【日本酒】龍神[龍神酒造]@館林(群馬県館林市)

先日館林へ行ったときに、館林市内で購入したお酒です。2本目

龍神　大吟醸山田錦







「尾瀬の雪どけ」ではなく、酒蔵の名前を冠したお酒です。
龍神大吟醸ですと生酒のイメージが強いですが、こちらは生酒ではないです。お米のうま味と切れがいいですね。

龍神酒造　住所：群馬県館林市西本町7-13


酒蔵はこちらですが、販売はちょっと離れた場所になります。（下記）

酒蔵直売はこちらで。
龍神酒造(富士見町店)　住所：群馬県館林市富士見町4-35




この扉を開けるのですが、よく見ないと通用口と間違えます。

【日本酒】尾瀬の雪どけ[龍神酒造]@館林(群馬県館林市)

先日館林へ行ったときに、館林市内で購入したお酒です。

尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　旬吟　春








春らしさを感じさせ、柑橘系のような甘みも感じる味わい。雪解けの春らしさを感じます。
館林から尾瀬は距離的には近くはないですが、ラベルと味わいで春を感じさせる生酒です。

龍神酒造　住所：群馬県館林市西本町7-13


酒蔵はこちらですが、販売はちょっと離れた場所になります。（下記）

酒蔵直売はこちらで。
龍神酒造(富士見町店)　住所：群馬県館林市富士見町4-35




この扉を開けるのですが、よく見ないと通用口と間違えます。

2014年78杯目 米屋@渡瀬(群馬県館林市) トロトロチャーシュウ

トロトロチャーシュウ(1050円)




先週土曜の分。
13年ぶりになります。13年前は夜に車で行ったけど、今回は東武佐野線渡瀬駅から徒歩で。
昼間に行くと、田園風景になじんだお店であることがわかります。

店内こそ雑然としていますが、地鶏研究会出身店らしさを感じさせる看板の類が印象的。
13年前も塩でしたが、地鶏ベースの清湯スープがまずは印象的です。
スープをまずはどうぞ、という１杯。
そして、固めにした麺。細めのストレート麺の食感がいいですね。

で、チャーシューは下に沈没しているので引き上げました。
スープとなじんでいるので箸で切れやすくなっています。
ですが、かなり厚みがあります。チャーシューとの格闘ですね。

今もなお実力を感じさせる１杯です。

米屋　住所：群馬県館林市大新田町345-6



他の主なラーメンメニュー：塩ラーメン(750円)、しょうゆラーメン(750円)、みそラーメン(850円)