【ランチ】炎神@水戸(茨城県水戸市)

水戸駅で接続待ちの時間を利用してランチを。気分的になんか辛い物が食べたかった気分ということもあり、ランチタイムに四川料理がいただけるこちらのお店へ。

カフェ風坦々丼(850円)+ミニ麻婆豆腐(100円)
ランチタイムは基本的に一品料理はないのですが、常時入れ替わりで満席に近い状態が継続する状況なのでランチメニューでの対応になるのも納得。
坦々丼は坦々麺ベースの丼というよりは野菜主体に坦々の味わいがある丼。ミニサラダとともに野菜の量が多いです。その分ヘルシーなランチになっています。ご飯の量もそれほど多くないこともあり、胃袋にはいい感じの量。
そしてミニとはいえ麻婆豆腐。四川風の味わい。ミニとはいえさらに山椒が効いた辛さですと昼から程よい汗をかきつつランチという構図になりましたが。
　※なんせ店名の漢字に「炎」があるぐらいですので、炎のように辛い麻婆豆腐を食べたらすごい汗が出るんでしょうね。







本格四川厨房　炎神[あぐに]　住所：茨城県水戸市桜川2-1-6
お店のHP





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炎神

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【観光】偕楽園@茨城県水戸市

観光写真がたまってしまったので、順次アップします。



3月に行った偕楽園。
梅のシーズンはJRの臨時駅にも電車が止まるので行きやすいです。

偕楽園　住所：茨城県水戸市常磐町1-3-3
偕楽園のHP
続きの写真は↓

2012年146杯目 たいざん(水戸店)@水戸(茨城県水戸市) 手打ちえびつけ麺

手打ちえびつけ麺(880円)






先週土曜の分です。昨年5/25に、水戸駅南口の駅ビルエクセルみなみの4Fでらー麺街道として4店舗が開店しています。ラーメン集合体そのものが厳しい中、新しい部類になるらー麺街道。
店名はこちらではひらがな表記ですが、正しくは「大山」。本店は静岡県富士市内にあり、以前は都内にもありました。
全体的なメニュー構成は大山ならではの構成になっていて、水戸店限定もあるようです。

大山ならではの桜海老を使ったメニュー。その中でつけ麺を。手打ちということでもっちり感が出ています。ガッツリ感がある麺は別メニューで。
つけ汁がシンプルなのですが、その中に桜海老が。麺と桜海老のもち味を生かした味わいが出ています。

水戸といえばスタミナラーメン。そのうち、たいざんならではのスタミナラーメンが出てくるのでは？

らーめん　たいざん(水戸店)　住所：茨城県水戸市宮町1−7−31　エクセルみなみ4F



他の主なラーメンメニュー：えびとんこつ(850円)、しおそば(730円)、ゆずしお(800円)、えびしお(830円)、しょうゆらーめん(730円)、ゆずしょうゆ(800円)、大麺(750円)

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らぁめん大山 水戸店

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2010年278杯目 神田スタミナラーメン@神田(東京都千代田区)

神田スタミナラーメン　住所：東京都千代田区鍛冶町2-13-28


9/27に開店したお店です。神田駅南口のガード下（中央線側）にあり、外観は手作りという感じが十分です。

神田スタミナラーメン汁なし(中)(830円)


水戸で何杯かスタミナらーめんは食べているのである程度想定内という１杯になってしまいますが、麺のゆでおきなどはしていないということで時間をかけて丁寧に作っているという感じです。
麺は浅草開化楼。
スタミナらーめんの命というべき部分については、トッピングはキャベツはもちろんですが、かぼちゃの率がかなり高いです。
当然ながら餡は甘辛くしており、スタミナラーメンらしく仕上がっています。

スタミナらーめん、都内でもっと定着してもいいのではと思います。