月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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寿司

【寿司・割烹】なか井@豊岡(兵庫県豊岡市)

豊岡駅近くでランチを。
割烹となると高いかな〜というイメージが出てきますが、ランチメニューを見ると入りやすいと感じます。でも但馬の海の幸を食べたい気分だったので、一品ものとお酒にしました。

竹泉 純米(550円)
香住鶴 山廃純米(550円)
小鼓 純米吟醸(750円)
日本酒のラインナップが充実しています。その中で選んだのは当然というか、兵庫県北部のお酒。順に朝来、但馬、丹波となります。
徳利というか、器がしゃれています。
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赤バイ貝(800円)
おすすめのメニューは手書きで書かれています。刺身の種類の多さは日本海に近いこの地域ならでは。コリコリした食感、とにかくバイ貝の刺身ならではの魅力がしっかり出ています。
このあとの料理でも感じたのですが、1つ1つの食器がこれまたいいですね。
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青身魚なめろう(660円)
刻んだ感じのなめろうも魅力的なのですが、割と大きめにカットされているものを味付けしているので刺身の味わいが生きています。日本酒になめろうは定番です。
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骨せんべい(400円)
お手軽な400円のアテも何種類かあります。そのうちの1つが骨せんべいですが、出来立てが登場。
ひれ部分ですが、模様がしっかり出てますね。
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生エビ+白いか
〆は寿司で。ネタの種類は豊富です。殻を見きたての海老の色合いが特徴。イカの方も切れ目の入れ具合がいいですね。赤出汁付き。
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2016ミシュランガイド ビブグルマンの店ではあるけど、お店の雰囲気もいいし値段も良心的でした。

なか井 住所:兵庫県豊岡市中央町12-21
お店のHP
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関連ランキング:日本料理 | 豊岡駅


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【寿司】磯丸(熱海平和通り店)@熱海(静岡県熱海市)

夏の青春18きっぷ期間最後の週末は、久しぶりの熱海へ。3月の改正で熱海へ行く快速がなくなり不便になりましたが、青春18きっぷで行く場合はそれも致し方なしということで・・・

熱海駅周辺は人出は少ないです。それも致し方なしか。
こちらのお店は沼津港直送の鮮魚を使用したお寿司屋さんです。リーズナブルな価格での提供がウリ。

自家製だし巻き(420円)
アルコールなしでもだし巻き玉子は食べたい。大きめサイズにカットされています。
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ひかり5点盛(580円)
光物ネタ5点盛りです。それにしても小肌が他より一回り置きいのが目立ちますね。
魚の種類が豊富な地域だけあって、光物はこの価格でも結構いい感じです。
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白ネタ5点盛り(500円)
いか、エンガワなどで、文字通り白いネタオンリーの5点盛り。げそ部分が生というのがいいですね。
いかの光ぐあいもいいです。
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金目鯛(210円)+真鯛(180円)+生しらす(180円)
こちらに来たからには金目鯛は食べて帰りたいところです。やや赤くなっている身が特徴の金目鯛。
寿司でなければ煮付でも焼き物でもいいから食べたいんですが。
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全体的に価格はリーズナブル。お酒が解禁になればアテの方も充実しているので違った楽しみ方ができます。

磯丸(熱海平和通り店) 住所:静岡県熱海市田原本町3-6
お店のHP
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関連ランキング:寿司 | 熱海駅来宮駅


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【寿司】うを佐(阪急三番街店)@阪急梅田(大阪府大阪市北区)

ちょいと早めの夕酒を兼ねて?通し営業の寿司屋さんへ!
阪急三番街地下にあるこちらのお店はコスパもよさげなお店です。

生ビール
暑い日なので先ずはビールでのどを潤します。
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まぐろ&たい
もちろん?お酒のアテは刺身ですよね。王道のまぐろとたいです。ぶつ切りされたまぐろは色もいいし、赤身の良さもしっかり感じられます。たいも厚みがあるし色もいいですね。
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加賀鳶 山廃純米酒
醴泉 袋吊り
ここで冷酒に切り替えてお酒をもっと楽しみますか。前者は石川県のお酒で超辛口、後者は岐阜県のお酒で大吟醸。
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太刀魚 塩焼き
厚みもある太刀魚。切れ目もきっちり入って、皮も身もしっかり焼けています。
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玉子
玉子焼きが焼きあがっていたので、欲しくなります、寿司のアテで玉子焼きは外せませんからね。
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こはだ
〆具合もいいし、これも厚みがあってシャリが隠れるぐらいです。
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しゃこ
最近ご無沙汰気味のしゃこです。大きくて厚みがあって、いいですね。
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思ったより大きめの蛤。これぐらいのサイズなら握りで食べるとおいしいですね。
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軽めの飲みで寿司を楽しめました。

うを佐(阪急三番街店) 住所:大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館 B2F
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[食べログ.com]

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【寿司】日向丸(浅草本店)@浅草(東京都台東区)

※緊急事態宣言前に行っています。

浅草の新仲見世商店街にあるお店です。1階は回転寿司になっています。
仲買人が経営されているので、アテ含めてネタは豊富です。

だし巻玉子(440円)
ドンと乗っているだし巻き玉子です。寿司屋さんのアテとしては外せないものです。
大きめサイズで温かい状態で出てくるとおいしいと感じます。
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もずく酢(320円)
さらに手軽に?もずく酢を。酢が程よく効いています。
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生しらす(220円)
しらすは、寿司屋さんで食べるなら生!生らしくぬるっとして、量もぎっしり詰まっています。
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白身三貫(440円)
三貫盛り合わせの種類も多く、白身を。やや赤っぽいのもあって、色のバランスもいいですね。
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鮪頭肉(440円)
鮪はいろいろな部位があってそれぞれに独特の良さがあります。ほどよく脂ものっていますが、中トロなどとはまた違った魅力があります。日本酒にもよく合うとのこと。
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熱燗(440円)
寿司にはやっぱし日本酒!ということで、お手頃な熱燗で。
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日向丸(浅草本店)[ひなとまる] 住所:東京都台東区浅草1-20-10
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関連ランキング:回転寿司 | 浅草駅(東武・都営・メトロ)浅草駅(つくばEXP)田原町駅


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【寿司】魚どんや@伊豆急下田(静岡県下田市)

下田市にある「道の駅開国下田みなと」は、道の駅の名の通り車でアクセスるるのが一番ですが、伊豆急下田駅からでも徒歩圏内にあります。
海岸線沿いに車で行くと、特に河津から先は伊豆急行とは全く別ルートになるだけに、景色の比較という点でも楽しみ倍増。

地魚満喫セット(2000円)
店名に回転寿司と入っているものの、セット系はプレートで出てきます。
金目鯛1貫、カジキマロは品切れなので生マグロ、地魚4貫(メジナ・イサキ・ヘダイ・ブダイ)、マグロ、鰺、金目鯛のトロ煮巻(1本分)、金目鯛の炙り棒寿司。これに青のりの味噌汁。
金目鯛も色々な種類があってそこに地魚なので、このプレートで伊豆の寿司を表現できていると思います。
金目鯛の寿司は伊豆でないと食べられませんが、金目鯛の炙り棒寿司の存在感が抜群に目立ちます。単品1貫330で、持ち帰り用として棒寿司を買って電車の車内でというのにはいいですね。
鯛も色々な種類があるので食べ比べする楽しみもあります。
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地魚海鮮盛(390円)
地魚の軍艦。づけにしている地魚の盛り合わせに、ちょこっとウニ。結構贅沢です。
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ヤリイカ姿(180円)
身と脚の部分1貫ずつのヤリイカ。漁港ならではのいかは鮮度も歯ごたえも十分。
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全体的に見て、この種類でこの価格はありがたいです。

回転寿司 魚どんや 住所:静岡県下田市外ケ岡1-1 道の駅開国下田みなと 2F
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関連ランキング:回転寿司 | 伊豆急下田駅


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かみ〜

メンタルの弱体化が進行中・・・
地味で存在感がない人とよく言われます。
お酒好きです。
いろいろなものを食べ歩いています。

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