【居酒屋】駅前漁港@新潟(新潟県新潟市中央区) : 月見草のように・・・

雪がちらつく新潟駅周辺。駅周辺は新潟ならではのお店も多く、新潟の酒と魚で1杯という気分になるものです。こちらのお店は店名の通り魚主体のお店。毎朝市場で仕入れた魚介類を刺身などいろいろな料理で提供しています。

越の景虎(398円)+お通し(330円)
〆張鶴(398円)
菊水辛口(350円)
新潟のお酒が常時多数揃っています。かといって全種類を飲むのは無理ですが、料理のタイミングに合わせて3種類を。

佐渡産　寒ブリ刺(698円)
佐渡島自体いまだ行けていませんが、佐渡でとれたブリは色もよく厚みがあって冬の味覚を堪能できます。天然物でこれだけ厚みがあれば美味しいに決まっています。

甘えび　唐揚げ(580円)
甘エビの殻の部分含めて全体が見えているので、サクっと揚げた感じですね。甘えび本来の甘みがあり、頭から尾まで丸かじりできます。揚げたり焼くと、甘海老は頭から食べられるというのはいつも魅力的。

スズキかま焼き(498円)
かま焼き自体は私自身結構好きなのですが、スズキは初めて。特に頭の部分は身が結構詰まっていますね。

イシナギ(598円)
刺身の種類は多いのですが、珍しそうなものがありました。
スズキ目スズキ科イシナギ属の魚で、実物見たことないので何とも言えませんが、身の部分を見ると白身の魚になっています。でも、言われてみないとこれがイシナギ、って絶対当てられないよなあ・・・
その地域ならではの魚があると、飲み歩きする側はうれしいですね。