先日の大阪遠征の期間に行われていたイベント「udon fantasista 2010」
期間中、2回行くことが出来ました。
イベントのブログ

開催場所
釜たけうどん 住所:大阪府大阪市中央区難波千日前4-20
お店のHP

【10/1】
日の出製麺所 住所:香川県坂出市富士見町1-8-5
お店のHP
こちらのお店は通常は昼1時間だけという非常に限られた営業なのですが、そのお店が出店ということで並ぶ人が多かったです。

釜玉(中)(300円)
2010/10_うどんファンタジスタ1

讃岐うどんらしい食感とともに、半熟状態の卵と絡めてというスタイル。
個人的にはこのスタイルで食べたことはありませんが、ざる同様にうどんの麺の味わいがストレートに感じます。

竹輪天(80円)+平天(120円)
2010/10_うどんファンタジスタ2

竹輪天は釜たけ名物です。竹輪の天ぷらもこれぐらいしっかりしているとボリュームともども満点^^
平天は魚のすり身を使ったもので、さつま揚げのような感じですが、おつまみにもなりますね。



【10/3】
はた坊 住所:石川県七尾市小島町レ99
お店のHP
もともとは香川の幻の名店といわれていたお店で、地元の七尾で開店したとのこと。

能登のSS天冷おろしぶっかけ(1000円)
2010/10_うどんファンタジスタ3

能登の食材を一緒に味わってくださいということで、この日のメニューはこれだけ。
七尾で水揚げされたイカと、鶏肉がそれぞれ天ぷらになり、日本一のカニカマを載せたもの。
そのため量は非常に多く感じます。これだけでずっしり、かと思いきや・・・

蟹工船大人のカニカマ缶(400円)
2010/10_うどんファンタジスタ4

これは同行者とシェアで。となれば・・・

ハイボール
2010/10_うどんファンタジスタ5

ということになりますよね^^
お酒のアテとしてカニカマをいただくことに。
缶の方のカニカマは、よく見られるカニカマとは違った仕上げに。
これまたお酒のアテですね。