月曜の分。

支那そば 八島 住所:東京都中央区日本橋兜町16-1
2007/12_八島1

またしても遅くまで残業。週の初めから紹興酒に癒されたい気分^^
紹興酒のおつまみで・・・

バンバンジー(700円)
2008/1_八島3

さっぱり目にしてみました。
さっぱりした鶏に特製ソースをかけたもの。オリジナルの味つけで、ぐいぐいとつまんでしまいます。

焼売(500円)
2008/1_八島4

もうすこしおつまみを〜、という気分になったので。
こちらのシュウマイも私はお気に入りです。
時間はかかりますがその分しっかりとできあがっています。

肉ワンタンメン(850円)
2008/1_八島5

こちらは久しぶり。塩味のエビ塩と違って、肉を生かした醤油味。
麺が結構なボリュームですが、ワンタンも結構入ってるので食べ応えたっぷり。
塩味に負けない醤油に満足!