2008年31杯目 南池袋大勝軒@池袋

南池袋大勝軒　住所：東京都豊島区南池袋２-２７-１６


珍しく、携帯のカメラしか持ち合わせていなかったので、携帯画像です。
さすがに、携帯ではラーメン系はつらいか？？？


本家である東池袋大勝軒が復活し、本家とは非常に近い南池袋大勝軒。
こちらは夜までやっていることもあり、依然として高い人気があります。
２０時前で、店内で１０人程度の待ち。

もり野菜チャーシュー(1150円)


南池袋では、これで３回連続このメニュー。麺の盛りに負けないがっつりしたボリュームの野菜＆チャーシューです。
チャーシューは出す直前に切っていくので、肉の味を損ねることなく提供。
スープも含めて昭和らしさを感じさせる盛り付けですが、隣の池袋二郎に負けないボリュームです。
野菜のほうは炒めてからスープに入れるので、野菜がスープを水っぽくすることはないです。

麺は色もコシもよく、本家が復活したことで南池袋もそれに負けない味を出していると思います。