2007年81杯目 トクちゃんらーめん@郡山

正月屋を出て、すぐ近くの春木屋（既食）を通り、１０分程度で「トクちゃんらーめん」へ。

手打ちの麺を使用しており、ワンタンの皮にも興味を感じてワンタン麺(940円)を。
いやあ〜これはたまらないですねえ〜
手打ちの麺もいいのですが、ピロピロのワンタンのツルツル感がまたうれしい^^
スープはアツアツで四苦八苦したものの、魅力がぎっしり詰まった１杯。

浅草の支那そばがもともとのベースのようですが、今の１杯はそれをベースにしっかりと作り上げた１杯といってよいと思います。


これで郡山は（今のところ）３軒ですが、いずれも至近距離にあり、しかも東京発の味を郡山で磨き上げた１杯にしているという共通項を感じます。
福島県内では白河・喜多方以外でも郡山・会津・そして最近では須賀川が注目されていますが、どこも魅力があるだけに、足を運ぶ回数を増やそうと決めたのでした。

他の主なラーメンメニュー　トクちゃんらーめん(680円)、トクちゃん醤油つけ麺(780円)、トクちゃん味噌つけ麺(780円)

手打中華　トクちゃんらーめん　福島県郡山市桑野１-２５-９
郡山駅より福島交通バスで郡山女子大バス停下車
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2007年80杯目 正月屋@郡山

春の青春１８きっぷ食べ歩き第２弾
行き先は、郡山・仙台方面です。
黒磯からはロングシートの車両でしたが。

福島県は喜多方や白河以外でも激戦区があり、郡山はそのうちの１つ。
郡山で下車して、バスで「正月屋」へ。

自家製麺で、麺の太さは３種類が選べるとのことです。チャーシューも２種類選べるとのこと。

支那そば(650円)を。
ちばき屋の影響を感じさせる１杯ですが、すっきりした味わいのスープを含めてこの１杯はすばらしかった。
私的にはちばき屋系では一押ししたい１杯です。

他の主なラーメンメニュー　塩そば(650円)、伊達鶏とろそば(900円)、温玉柚香つけ麺(850円)、みそ(750円)

支那そば　正月屋　福島県郡山市桑野３-１４-２７
郡山駅より福島交通バス(あすなろ循環など)で福島放送バス停下車

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