月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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豚坊

【焼きとん】豚坊@上野(東京都台東区)4

上野と御徒町の間にあるガード下のお店。2度目です。
昼過ぎの開店ですがその頃はまだお客さんも少なめでまったりしています。

もつ煮込み(270円)
むと、というか肉の部分がたっぷりの煮込み。肉汁もよく出ています。
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塩もみキャベツ(220円)
前回同様こちらを。塩加減が絶妙なキャベツ。キャベツだけというのもアテとしていいのですが、程よい味付けのキャベツもいいですね。
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たん・ベーコン(各220円)
たんは前回に引き続き注文。たんもベーコンも厚みがあり丁寧に焼かれています。
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黒豚リブ(550円)
これも前回に続いての注文。軟骨周りのコラーゲンたっぷりの部分です。
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ホッピーセット赤(460円)
替中味(190円)
3種類あるホッピーで、めったに見かけない赤を。実際の色はそれほど赤身は感じませんが、ラベルからして独特のホッピーです。
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ハイボール
よく見ると先ほどの赤ホッピーと同じように見えますね。(もちろん別物ですが)
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もつ焼き酒場 豚坊 住所:東京都台東区上野6-11-6
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【焼きとん】豚坊@上野(東京都台東区)

上野と御徒町の間のガード下、特に上野寄りは入りやすい飲み屋さんも多く混んでいるイメージがありますが、山手線側のガード下にあるこちらのお店はよく見ないと見落としやすいところにあります。その分、比較的落ち着いて飲める環境になります。

たん・はらみ(各220円)
2本で各220円と標準的な価格。注文後に丁寧に焼き上げているのが感じられます。
焼き加減がいいので食感もよく、お酒もすすみやすい。それに1つ1つの大きさもいいですね。
焼き鳥焼きとん激戦区のこの界隈ゆえにレベルの高さを感じます。
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黒豚リブ(550円)
リブというのでリブステーキみたいなものかと思いましたが、軟骨部分をとろっとなるように煮込んだもの。鹿児島や沖縄に何度か行っているので、これはウエルカムですね。コラーゲンたっぷりの軟骨部分をアテに飲めるという魅力があります。
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塩もみキャベツ(220円)
塩加減が絶妙なキャベツ。キャベツだけというのもアテとしていいのですが、程よい味付けのキャベツもいいですね。
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冷奴(220円)
なぜか頼みたくなる冷奴。鰹節もたっぷりかかっております。
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ホッピーセット(460円)
替中味(190円)
ホッピーの種類は3色あるのですが、標準的な白ホッピーを。中はおかわり3杯しましたが、結構な量が入っているのでホッピー1本でも十分飲んだ感じがします。
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もつ焼き酒場 豚坊 住所:東京都台東区上野6-11-6
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かみ〜

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地味で存在感がない人とよく言われます。
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