月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
YAHOO! JAPANラーメンブログ王2009決定戦 金のブログ王獲得!

綾川町

【うどん】はゆか@羽床(香川県綾歌郡綾川町)4

うどん県に行くと、当たり前のようにうどんを食したい!
讃岐うどん発祥の地といわれる綾川町には有名店が結構あります。
お店の建物自体は割と新しく見えます。

かけうどん(240円)
言うまでもなく讃岐うどんらしさを感じる手打ちの極太うどん。
剛麺といわれるぐらいしっかりした極太のうどんは、かけうどんの状態でも剛性と食感をしっかり出しています。
うどん県に行くとうどんとダシ(つゆ)だけでも十分満足で、それぐらい存在感を感じるうどん。うどんとネギと汁だけでも讃岐うどんの魅力が伝わってきます。
DSC_4358

DSC_4360


あなご天(130円)
一瞬ちくわ天にも見えてしまいますが、れっきとした穴子天です。それにしてもこの値段で十分長さを感じる穴子。一見すると竹輪か穴子か区別つきにくいですが、平べったいので穴子とわかります。それにしても穴子天が手軽な値段で食せるのがうらやましい。
DSC_4357


本格手打うどん はゆか 住所:香川県綾歌郡綾川町羽床下2222-5
DSC_4354

DSC_4362


[食べログ.com]


関連ランキング:うどん | 羽床駅


ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング

【うどん】たむら@陶(香川県綾歌郡綾川町)4

約1年ぶりのうどん県上陸!コトデンの陶駅からでも歩いて30分ほどかかる場所になります。
カーナビ使わないと通り過ぎるのではと思うぐらい。
店の入り口に看板があるのですが、お店の入り口どこ???と迷うぐらい。
お店というよりは、厨房の中でうどん、という雰囲気があります。
なので、セルフではありますがうどんの量は厨房の中で店主にいうことになります。

うどん(小)(200円)
地粉を使用したうどんは讃岐うどんらしくコシがあり、粉の甘みを生かした味わいに。
シンプルに醤油をかけていただきましたが、シンプルながらも存在感十分のうどんはそれだけでも十分おいしいです。
DSC_7000



手打うどん たむら 住所:香川県綾歌郡綾川町陶1090-3
DSC_7003

DSC_7004


[食べログ.com]


関連ランキング:うどん | 綾川駅


ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング

【うどん】山越うどん@香川県綾歌郡綾川町5

うどん県は久しぶり!車でないといけない場所にあるお店が多いのですが、土日は大行列覚悟ゆえに、平日に行きました。といっても、結構混んでいることには変わりはありません。
広々としたお店で、中で食べてもよし、外で食べてもよし。

かまたまやま(2玉)(400円)
DSC_3143

正式名称は「釜上げ玉子山かけうどん」。かまたまうどん発祥の山越うどんですが、なぜかメニューの筆頭は「かまたまやま」。かまたまに山芋を載せているのですが、それによりうどんの食感と、玉子・山芋のとろっとした感じが融合しています。温かい麺ならではの組み合わせです。
シンプルな具材ですが、これだけでうどんを体感できてしまいます。

しかしながら後で考えると、かまたまやま1玉とかけ(冷たい)1玉にしてうどんの食感を比較すればよかったなと後悔。
お土産も売っているので、当然持ち帰り用に購入。

山越うどん 住所:香川県綾歌郡綾川町羽床上602-2
お店のHP
DSC_3139

DSC_3140


[食べログ.com]


関連ランキング:うどん | 滝宮駅綾川駅羽床駅


ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング
Profile

かみ〜

メンタルの弱体化が進行中・・・
地味で存在感がない人とよく言われます。
お酒好きです。
いろいろなものを食べ歩いています。

1日1回ポチっ!と
ご来訪ありがとうございます。
1日1回、下の4つの画像をポチっと「ポチっと」押してください。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ



にほんブログ村 グルメブログへ

食べログ グルメブログランキング
カテゴリ別アーカイブ
Archives
人気ブログランキング
ご来訪ありがとうございます。
下にある「このブログに投票する」ボタンを「ポチっと」押してください。
にほんブログ村
Blog内検索
記事検索
訪問者数
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

YAHOO! JAPANラーメンブログ王2009決定戦 金のブログ王
YAHOOパーツ
QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ