笠岡
2011年09月11日
2011年174杯目 おっつぁん@笠岡(岡山県笠岡市) チャーシューめん(とんこつしょうゆ)
チャーシューめん(とんこつしょうゆ)(880円)
先週土曜の分です。
３度目になります。笠岡のラーメン店もまだまだまわりきれていませんが、久しぶりに行きたかったのがこちら。
実はとんこつは初です。笠岡ラーメンと二分するメニューであり、こちらのファンもい多いです。
笠岡ラーメンとは別物ですが、このとんこつもまた濃厚さがよく出ていまして、完成された味わい。どちらかというと和歌山とかに近いかもしれませんが、麺とスープがよく絡みやや脂身が多いチャーシューもひつこさというのは感じません。
笠岡も久しぶりになってしまったのですが、また食べ歩かないと。
らーめん おっつぁん 住所：岡山県笠岡市十一番町11-66
他の主なラーメンメニュー：しょうゆラーメン(600円)、とんこつしょうゆラーメン(680円)、おっつぁんスペシャルラーメン(850円)
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先週土曜の分です。
３度目になります。笠岡のラーメン店もまだまだまわりきれていませんが、久しぶりに行きたかったのがこちら。
実はとんこつは初です。笠岡ラーメンと二分するメニューであり、こちらのファンもい多いです。
笠岡ラーメンとは別物ですが、このとんこつもまた濃厚さがよく出ていまして、完成された味わい。どちらかというと和歌山とかに近いかもしれませんが、麺とスープがよく絡みやや脂身が多いチャーシューもひつこさというのは感じません。
笠岡も久しぶりになってしまったのですが、また食べ歩かないと。
らーめん おっつぁん 住所：岡山県笠岡市十一番町11-66
他の主なラーメンメニュー：しょうゆラーメン(600円)、とんこつしょうゆラーメン(680円)、おっつぁんスペシャルラーメン(850円)
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おっつぁん [食べログ.com] （ラーメン / 笠岡駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5
昼総合点★★★★☆ 4.5
2010年03月07日
2010年74杯目 坂本(新横浜ラーメン博物館店)@新横浜(神奈川県横浜市港北区) 中華そば
土曜の分。
中華そば専門店 坂本 住所：神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 ラーメン博物館内
「ラーメンのまち笠岡」のHP
3/6(つまり昨日)開店したお店です。
「みんなのふるさとラーメン」第３弾ということで登場したのは、岡山県笠岡市の「笠岡ラーメン」。
食べ歩きを初めて、笠岡に最初に行ったのは2006/8。以降、2007/1,2008/7,2009/9と４度足を運んでいます。
※HP側で今まで行っているお店リストアップ
今まで７軒ですが、行く度に笠岡ラーメンはもっとアピールされていいのではと思ってました。隣接する倉敷/岡山や福山/尾道とは違い、まさに笠岡の「地ラーメン」。
坂本へは去年行きましたが、現地では朝からやっているお店として有名です。
ビール(おつまみ付)(250円)
ビールの写真がぶれたのでおつまみだけ。
おつまみは鶏皮でして、これまた笠岡らしい雰囲気があります。
中華そば(700円)
さて、メインの中華そば。鶏づくしのラーメンという点では、歴史を感じさせる笠岡ラーメン。
特に独特の鶏チャーシューは笠岡ならではの仕上げ方が特徴です。やや固めの食感。
そして、鶏ベースのスープに脂まで鶏らしさを感じるスープは懐かしさ十分の醤油味。
青ネギも笠岡らしい雰囲気を出しています。
ストレートの麺はもう少し湯切りをすればというのはありましたが、まずは笠岡ラーメンを十分にアピールできたと思います。
なつかしめの醤油ラーメンが好きな人であれば、笠岡ラーメンは非常に受け入れやすい１杯ではないかと思います。
ラー博出店を聞いたときに、どのようなメニュー構成で来るのかと思いましたが、特別なメニューを作ることなく普段着の笠岡ラーメンであったことにまず安心。
（とはいえ、密かに笠岡ならではの「シャコ」があるのでは？と期待しましたが）
他の主なラーメンメニュー：ねぎそば(800円)、かしわそば(850円)
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中華そば専門店 坂本 住所：神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 ラーメン博物館内
「ラーメンのまち笠岡」のHP
3/6(つまり昨日)開店したお店です。
「みんなのふるさとラーメン」第３弾ということで登場したのは、岡山県笠岡市の「笠岡ラーメン」。
食べ歩きを初めて、笠岡に最初に行ったのは2006/8。以降、2007/1,2008/7,2009/9と４度足を運んでいます。
※HP側で今まで行っているお店リストアップ
今まで７軒ですが、行く度に笠岡ラーメンはもっとアピールされていいのではと思ってました。隣接する倉敷/岡山や福山/尾道とは違い、まさに笠岡の「地ラーメン」。
坂本へは去年行きましたが、現地では朝からやっているお店として有名です。
ビール(おつまみ付)(250円)
ビールの写真がぶれたのでおつまみだけ。
おつまみは鶏皮でして、これまた笠岡らしい雰囲気があります。
中華そば(700円)
さて、メインの中華そば。鶏づくしのラーメンという点では、歴史を感じさせる笠岡ラーメン。
特に独特の鶏チャーシューは笠岡ならではの仕上げ方が特徴です。やや固めの食感。
そして、鶏ベースのスープに脂まで鶏らしさを感じるスープは懐かしさ十分の醤油味。
青ネギも笠岡らしい雰囲気を出しています。
ストレートの麺はもう少し湯切りをすればというのはありましたが、まずは笠岡ラーメンを十分にアピールできたと思います。
なつかしめの醤油ラーメンが好きな人であれば、笠岡ラーメンは非常に受け入れやすい１杯ではないかと思います。
ラー博出店を聞いたときに、どのようなメニュー構成で来るのかと思いましたが、特別なメニューを作ることなく普段着の笠岡ラーメンであったことにまず安心。
（とはいえ、密かに笠岡ならではの「シャコ」があるのでは？と期待しましたが）
他の主なラーメンメニュー：ねぎそば(800円)、かしわそば(850円)
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中華そば 坂本 新横浜ラーメン博物館店[食べログ.com]
★★★★☆ 4.0
2009年09月09日
2009年251杯目 坂本@笠岡(岡山県笠岡市) 中華そば
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先週土曜の分。
中華そば専門店 坂本 住所：岡山県笠岡市中央町34-9
笠岡といえば笠岡ラーメンという地域オリジナルのラーメンがあり、市内で何軒か行っています。
それでも未食というお店がいくつかありまして、岡山から広島へ行く途中で下車。
前日は夜に寄った笠岡ですが、午前中の笠岡はまた違う雰囲気です。
中華そば(並)(500円)
歴史ある坂本でのメニューは、並と大盛だけ。鶏チャーシューに細めの麺、醤油味のスープという笠岡ラーメンらしさ十分の１杯です。
チャーシューは今まで食べたものに比べるとやわらかめ。これが適度に散りばめられています。
トッピング全体としてはシンプルなほうですが、流行のラーメンとは違い、笠岡オリジナルをずっと守っているという印象を受ける１杯。
スープはあっさり目で、笠岡ラーメンを食べたという実感があります。
ここに関しては朝早い時間からやっているので、朝ラーメンには最適です。
他の主なラーメンメニュー：中華そば(大盛)(600円)
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中華そば専門店 坂本 住所：岡山県笠岡市中央町34-9
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それでも未食というお店がいくつかありまして、岡山から広島へ行く途中で下車。
前日は夜に寄った笠岡ですが、午前中の笠岡はまた違う雰囲気です。
中華そば(並)(500円)
歴史ある坂本でのメニューは、並と大盛だけ。鶏チャーシューに細めの麺、醤油味のスープという笠岡ラーメンらしさ十分の１杯です。
チャーシューは今まで食べたものに比べるとやわらかめ。これが適度に散りばめられています。
トッピング全体としてはシンプルなほうですが、流行のラーメンとは違い、笠岡オリジナルをずっと守っているという印象を受ける１杯。
スープはあっさり目で、笠岡ラーメンを食べたという実感があります。
ここに関しては朝早い時間からやっているので、朝ラーメンには最適です。
他の主なラーメンメニュー：中華そば(大盛)(600円)
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坂本[食べログ.com]
★★★★☆ 4.0
中華そば専門店 坂本 ( 笠岡 / 醤油ラーメン )
★★★★☆4.0
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2009年250杯目 栄清丸@笠岡(岡山県笠岡市) 中華そば
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先週金曜の分。
栄清丸 住所：岡山県笠岡市中央町３３-４
昨年に続いての訪問です。笠岡駅前という絶好の場所です。
店内には、阪神グッズがあり、かつTVで阪神戦の中継もしています。実に素晴らしいお店です。
エビスビール
キンキンに冷えたグラスに、心遣いを感じます。
そういえば、この日はこれが初飲酒でした。
セットのおつまみ
鯛の刺身、鱧といったおいしい魚と、この日特別の和牛。
手軽さも魅力的であり、おつまみも魅力的。
日本酒３種呑み比べ
種類はセレクトしていただきましたが、日本酒にあうおつまみでもあるので、この流れは極自然かと^^
貝の煮付け
赤貝のような貝で甘みがあります。海のない埼玉県民としては、近場で海の幸が豊富な笠岡というのは実に魅力的。
ワタリガニの牡
ご主人いわく、雌もいいけど牡もいいんですよというワタリガニ。
これも埼玉では当然お目にかかれませんし、これほど大きくて魅力的なカニは笠岡ならでは。
中華そば
特別バージョンで、朱華楼@福山市のお土産ラーメンをアレンジしたもの。
朱華楼行きたい！と唸らせる１杯です。
数々のおもてなしと笠岡ならではの料理が味わえ、大満足で岡山のホテルへ電車で。倉敷から岡山までは睡魔と闘いましたが（爆）
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先週金曜の分。
栄清丸 住所：岡山県笠岡市中央町３３-４
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エビスビール
キンキンに冷えたグラスに、心遣いを感じます。
そういえば、この日はこれが初飲酒でした。
セットのおつまみ
鯛の刺身、鱧といったおいしい魚と、この日特別の和牛。
手軽さも魅力的であり、おつまみも魅力的。
日本酒３種呑み比べ
種類はセレクトしていただきましたが、日本酒にあうおつまみでもあるので、この流れは極自然かと^^
貝の煮付け
赤貝のような貝で甘みがあります。海のない埼玉県民としては、近場で海の幸が豊富な笠岡というのは実に魅力的。
ワタリガニの牡
ご主人いわく、雌もいいけど牡もいいんですよというワタリガニ。
これも埼玉では当然お目にかかれませんし、これほど大きくて魅力的なカニは笠岡ならでは。
中華そば
特別バージョンで、朱華楼@福山市のお土産ラーメンをアレンジしたもの。
朱華楼行きたい！と唸らせる１杯です。
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味処栄清丸[食べログ.com]
★★★★☆ 4.5
味処栄清丸 ( 笠岡 / テーマ・レストラン )
★★★★★5.0
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2009年249杯目 お多津@笠岡(岡山県笠岡市) つけ麺
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先週金曜の分。
お多津 住所：岡山県笠岡市中央町２０-４
お店のHP
ここ数年恒例になっている笠岡行きを今年も！
最近はラーメンの日でなくても、定番メニューでレギュラーのラーメンメニューが用意されています。
つけ麺(750円?)
魚ダシがベースのようで、昨今の濃厚なつけ麺ではなくシンプルなつけ汁になっています。
シンプルなつけ汁に太麺。ラーメンの日ならではのスペシャルでなくても、定番の味はしっかりしています。
トッピングもシンプルな構成になっていて、ネギ、チャーシュー、メンマ。
麺の器と盛り付けがお多津らしく、上品な感じ。
定番メニューに関しては、日々変わることがあるようですが、最近やっていたという冷やしも食べたかった一品です。
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つけ麺(750円?)
魚ダシがベースのようで、昨今の濃厚なつけ麺ではなくシンプルなつけ汁になっています。
シンプルなつけ汁に太麺。ラーメンの日ならではのスペシャルでなくても、定番の味はしっかりしています。
トッピングもシンプルな構成になっていて、ネギ、チャーシュー、メンマ。
麺の器と盛り付けがお多津らしく、上品な感じ。
定番メニューに関しては、日々変わることがあるようですが、最近やっていたという冷やしも食べたかった一品です。
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お多津[食べログ.com]
★★★★☆ 4.5
お多津 ( 笠岡 / 割烹 )
★★★★☆4.0
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2008年09月20日
【シャコ】しゃこ丼の店@笠岡(岡山県笠岡市)
先週月曜日の分です。
更新が大幅に遅れてすみません。
宮島口からは、一路東へ。山陽本線で広島県を出て、岡山県へ。最初の駅は笠岡です。７月にも行きましたが、今回は途中下車で１店だけ。
しゃこ丼の店 住所：岡山県笠岡市笠岡５９１４-５
駅からは徒歩１５分くらいのところにあります。
名前の通りシャコ専門と思ったら定食屋系統のメニューもありますが、ここに来たからにはやはり・・・
シャコ丼定食(ミニシャコ丼・汁・シャコ天・酢物)(1500円)
その名の通り、シャコのオンパレードです。これだけでもかなりのシャコを使っています。
この定食自体はシャコを堪能する意味で十分なのですが、ついでに言えば殻つきのシャコをガツガツと行きたかったなあ^^;;
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更新が大幅に遅れてすみません。
宮島口からは、一路東へ。山陽本線で広島県を出て、岡山県へ。最初の駅は笠岡です。７月にも行きましたが、今回は途中下車で１店だけ。
しゃこ丼の店 住所：岡山県笠岡市笠岡５９１４-５
駅からは徒歩１５分くらいのところにあります。
名前の通りシャコ専門と思ったら定食屋系統のメニューもありますが、ここに来たからにはやはり・・・
シャコ丼定食(ミニシャコ丼・汁・シャコ天・酢物)(1500円)
その名の通り、シャコのオンパレードです。これだけでもかなりのシャコを使っています。
この定食自体はシャコを堪能する意味で十分なのですが、ついでに言えば殻つきのシャコをガツガツと行きたかったなあ^^;;
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2008年07月20日
2008年226杯目 栄清丸@笠岡
月曜の分。
続いては、徒歩数分のところにある、笠岡駅前の割烹店へ。
栄清丸 住所：岡山県笠岡市中央町３３-４
こちらは割烹でもあり、ラーメンメニューもおいてあります。
エビスセット(980円)
写真はおつまみだけですが、手ごろなサイズのおつまみは、ビールつきでほんとこの価格でいいの？というもの。
魚の鮮度もいいです。東京なら、同じもの頼んだら倍はするかも^^;;
サザエのつぼ焼き
実はこれは初めてなのですが、地元の素材はいいですね。
先のおつまみといい、手ごろな価格で食べられるのはうれしいです。
じっくり焼き上げてアツアツがうまい。
ミニラーメン
連食だったこともあり、特別にミニサイズで。
笠岡らしさたっぷりのラーメン、量は少なくてもしっかりと自己主張しています。
駅前すぐなのですが、ラーメンよし、つまみよしといいお店です。
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続いては、徒歩数分のところにある、笠岡駅前の割烹店へ。
栄清丸 住所：岡山県笠岡市中央町３３-４
こちらは割烹でもあり、ラーメンメニューもおいてあります。
エビスセット(980円)
写真はおつまみだけですが、手ごろなサイズのおつまみは、ビールつきでほんとこの価格でいいの？というもの。
魚の鮮度もいいです。東京なら、同じもの頼んだら倍はするかも^^;;
サザエのつぼ焼き
実はこれは初めてなのですが、地元の素材はいいですね。
先のおつまみといい、手ごろな価格で食べられるのはうれしいです。
じっくり焼き上げてアツアツがうまい。
ミニラーメン
連食だったこともあり、特別にミニサイズで。
笠岡らしさたっぷりのラーメン、量は少なくてもしっかりと自己主張しています。
駅前すぐなのですが、ラーメンよし、つまみよしといいお店です。
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味処栄清丸[食べログ.com]
★★★★☆ 4.5
味処栄清丸 ( 笠岡 / テーマ・レストラン )
★★★★★5.0
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2008年225杯目 お多津@笠岡
月曜の分。
香川の２軒を食べ終えた後は、瀬戸大橋を渡って岡山県へ。
そして、広島との県境にある笠岡へ到着。
お多津 住所：岡山県笠岡市中央町２０-４
お店のHP
月に数日だけのラーメンの営業日です。
きょうは冷しラーメンの日ですが、お多津の各種画像に完全に煽られていたので・・・^^
ハートランドビール
またも、ハートランドの登場です。こちらも、おしゃれなタンブラーに注いでぷはっと。
かつをたたき(680円)
器もよく、鮮度のいい鰹とビールでグイグイ。
冷しラーメン(750円)
冷しは久しぶりということらしいのですが、鶏主体のスープはきっちり冷えています。
それに笠岡らしい鶏チャーシュー。麺はしっかりと締められていて、まさに冷たいラーメンらしい１杯。
他のトッピングも冷しの雰囲気に合っていています。
いわば、笠岡流の冷しラーメン。開催日限定だけでなく、次回はいつ登場するかわからないメニューですが、ラーメンよし、つまみよし、と、たまらないです。
ミニカレーライス(490円)
実はこれも煽られていたカレー。独特の作り方とはいえ、辛さたっぷり。ラーメン＋カレーだとどちらかが埋もれやすいのですが、交互に食べるとカレーのスパイスもよく、相乗効果たっぷり。
滅多に行けない場所ですが、またどこかでラーメンの日があったら行ってみたいです。
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香川の２軒を食べ終えた後は、瀬戸大橋を渡って岡山県へ。
そして、広島との県境にある笠岡へ到着。
お多津 住所：岡山県笠岡市中央町２０-４
お店のHP
月に数日だけのラーメンの営業日です。
きょうは冷しラーメンの日ですが、お多津の各種画像に完全に煽られていたので・・・^^
ハートランドビール
またも、ハートランドの登場です。こちらも、おしゃれなタンブラーに注いでぷはっと。
かつをたたき(680円)
器もよく、鮮度のいい鰹とビールでグイグイ。
冷しラーメン(750円)
冷しは久しぶりということらしいのですが、鶏主体のスープはきっちり冷えています。
それに笠岡らしい鶏チャーシュー。麺はしっかりと締められていて、まさに冷たいラーメンらしい１杯。
他のトッピングも冷しの雰囲気に合っていています。
いわば、笠岡流の冷しラーメン。開催日限定だけでなく、次回はいつ登場するかわからないメニューですが、ラーメンよし、つまみよし、と、たまらないです。
ミニカレーライス(490円)
実はこれも煽られていたカレー。独特の作り方とはいえ、辛さたっぷり。ラーメン＋カレーだとどちらかが埋もれやすいのですが、交互に食べるとカレーのスパイスもよく、相乗効果たっぷり。
滅多に行けない場所ですが、またどこかでラーメンの日があったら行ってみたいです。
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お多津[食べログ.com]
★★★★☆ 4.5
お多津 ( 笠岡 / 割烹 )
★★★★☆4.0
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2007年01月26日
2007年30杯目 味々亭@笠岡
1/21(日)の分です。
この日の１軒目は、笠岡駅の海側にあるシーサイドモール内の味々亭(みみてい)へ。
ショッピングモールの一角にあるお店だが、スープなどはお店の中で作られている。
笠岡ラーメン(500円)と福山ラーメン(500円)の２種類があるが、笠岡にいるので前者に。
スープはあっさりだが、笠岡ラーメンらしさが出ているのは言うまでもなく、鶏チャーシューもお店によって作り方が微妙に違うというのを改めて実感。
同行者の福山ラーメンは尾道ラーメンがベースであるが、福山らしさを出しているとのこと。
駅至近にあり、青春１８きっぷでの途中下車での１杯にもなります。
味々亭 岡山県笠岡市笠岡２３８８ シーサイドモール1F
この日の１軒目は、笠岡駅の海側にあるシーサイドモール内の味々亭(みみてい)へ。
ショッピングモールの一角にあるお店だが、スープなどはお店の中で作られている。
笠岡ラーメン(500円)と福山ラーメン(500円)の２種類があるが、笠岡にいるので前者に。
スープはあっさりだが、笠岡ラーメンらしさが出ているのは言うまでもなく、鶏チャーシューもお店によって作り方が微妙に違うというのを改めて実感。
同行者の福山ラーメンは尾道ラーメンがベースであるが、福山らしさを出しているとのこと。
駅至近にあり、青春１８きっぷでの途中下車での１杯にもなります。
味々亭 岡山県笠岡市笠岡２３８８ シーサイドモール1F
2007年01月23日
2007年28杯目 おっつあん@笠岡
引き続き1/20(土)の分です。
５軒目は、笠岡に入り、移転後初となるおっつあんへ。
時間をはずしたこともあり、余裕で入店。
笠岡といえば鶏チャーシューということで、まず鶏チャーシューを注文。
このチャーシューがまたたまらない！適度なコリコリ感があり、これは是非、笠岡というか、岡山駅とか岡山空港でおつまみなりお土産で売って欲しい。それぐらい素晴らしい。
ラーメンはおっつあんスペシャル(750円)を同行者４人でシェア。
とんこつと鶏がら双方のよさをスープに取り入れ、さらにチャーシューも両方が。適度な濃厚さがたまらない。
これでおっつあんはとんこつが未食になったが、また来るであろう機会の楽しみに取っておこう。
他のメニュー しょうゆラーメン、とんこつしょうゆラーメン
らーめん おっつあん 岡山県笠岡市十一番町１１-８１ 総合卸売市場内
５軒目は、笠岡に入り、移転後初となるおっつあんへ。
時間をはずしたこともあり、余裕で入店。
笠岡といえば鶏チャーシューということで、まず鶏チャーシューを注文。
このチャーシューがまたたまらない！適度なコリコリ感があり、これは是非、笠岡というか、岡山駅とか岡山空港でおつまみなりお土産で売って欲しい。それぐらい素晴らしい。
ラーメンはおっつあんスペシャル(750円)を同行者４人でシェア。
とんこつと鶏がら双方のよさをスープに取り入れ、さらにチャーシューも両方が。適度な濃厚さがたまらない。
これでおっつあんはとんこつが未食になったが、また来るであろう機会の楽しみに取っておこう。
他のメニュー しょうゆラーメン、とんこつしょうゆラーメン
らーめん おっつあん 岡山県笠岡市十一番町１１-８１ 総合卸売市場内
