埼玉県内の新店で、3/25に開店した鶏そばや 竜神洞へ。

久喜で東武伊勢崎線に乗って2つ目の「花崎」で下車。
加須市内で、加須工業団地も近くにあります。

店内は木目調で、テーブル、カウンター、座敷。20人くらい入れるかな。子供用食器も置いてありました。

鶏そば(680円)+チャーシュー1枚(100円)を。
宮崎銘柄鶏「日南鶏」を使用した鶏白湯スープは、あっさりしています。
芋がらが入るなどむさし坊出身というのを感じさせる1杯ですが、新潟のもち豚のチャーシューは脂身がほとんどなく、味もあっさりというか、鶏そばにピッタシのチャーシュー。
1日100杯限定ということですが、ここまで足を運ばせる価値がある1杯でした。

デザートもあり、杏仁豆腐(180円)
量がたっぷりで、甘さ控えめ。なかなかよかったです。

他の主なラーメンメニュー つけめん(680円)

鶏そばや 竜神洞 埼玉県加須市南篠崎1409-3

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