月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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焼酎

【焼酎】霧島町蒸留所@霧島神宮(鹿児島県霧島市)

鹿児島に行ったときに行った酒蔵です。
霧島神宮と霧島神宮駅の間にあります。
かめ壺焼酎「明るい農村」が代表的なものになりますが、いろいろな種類の芋焼酎があります。

赤芋全量 明るい農村
明るい農村シリーズの中でも赤芋100%で作っていて米は未使用です。他では見られない個性的な焼酎です。
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明るい農村クラシック「豊穣の実り」
蔵元限定販売というかめ壷仕込みの古酒です。これは当然ロックで味わうに限りますね。
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紫芋焼き芋焼酎 農家の嫁
焼酎の原料が焼きいもという、これまた変わった焼酎です。(通常は蒸した芋を使用します)
独特の風味を味わえる焼酎。
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霧島町蒸留所 住所:鹿児島県霧島市霧島田口564-1
酒蔵のHP
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【焼酎】虎一番[菊水酒造]@高知県安芸市

阪神タイガース、開幕でもたつきまくっておりますが・・・

高知(安芸市)に行ったときに、ぢばさん市場で購入した焼酎です。
高知は日本酒のイメージが強いのですが、焼酎も作っています。
麦焼酎で、ラベルも名前も本来非常に縁起が良いので何とか盛り返ししてほしいですね。

本格焼酎 常勝 純米大吟醸 虎一番
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菊水酒造 住所:高知県安芸市本町4-6-25

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【焼酎・郷土料理】島国@東梅田(大阪府大阪市北区)4

お初天神近くにあるこちらのお店は、種子島出身の店主が郷土料理などを振舞います。
そして種子島・鹿児島県らしく、酒類は鹿児島などの焼酎がメインと、さつま料理とお酒でまったり過ごせる空間が魅力的。

島国
島の泉
[ゆかり]
紫育ち
いずれも種子島の焼酎。種子島には4つの酒蔵があるようです。島自体は未訪ですが、一度入っておきたい島の1つです。
芋焼酎ばかりですが、どれもおいしい。お湯割りでいいペースで飲みました。
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アテは全部お任せで。

お通し
生湯葉好きなんですよね!量も多いし、口触りとか食感もよくてお気に入り。
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種子島の筍
春と秋に出回る筍ですが、細めながらも中はぎっしり詰まっているので、味も凝縮されているのが魅力的です。先端部分も根に当たる部分もどちらも魅力的です。
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お任せ
店主おまかせプレートといえるもので、鱧・とこぶしも入っています。今が旬の鱧は身のさばき方もよくてきれいな色合い・形に。肉厚のとこぶしも味がよくしみ込んでいます。魚系主体の中で右上の肉は両面程よく焼かれていて、魚系主体の中でアクセントに。
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青梅
お口直し的に途中で青梅登場。色の輝きもいいです。
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〆は汁物で。具だくさんで、そして柚子胡椒を入れるとバランスが一層よくなった感じ。この日は寒かったので体も温まります。
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ということで、実は一番おすすめというさつま揚は今回お預け。でも、注文後にミキサーをかけて形を整えてから揚げるので出来立ては魅力的ですね!

おじゃりもうせ さつま料理・鍋物 島国 住所:大阪府大阪市北区曽根崎2-5-40
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[食べログ.com]

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【立ち飲み】住吉酒販(博多駅店)@博多(福岡県福岡市博多区)4

博多駅の新幹線口の方にある「博多デイトス」の中にあるお店です。九州の日本酒と焼酎を中心に取り揃えて販売していますが、本店以外の3店舗には角打ちスペースもあります。
日比谷の角打ちに続き、博多の角打ちに行きました。

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写真多いので続きへ・・・

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かみ〜

メンタルの弱体化が進行中・・・
地味で存在感がない人とよく言われます。
お酒好きです。
いろいろなものを食べ歩いています。

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