月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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浅草

【煮込み】正ちゃん@TX浅草(東京都台東区)4

浅草のホッピー通り。意外とここで飲むのは初めてなのですが、海外の観光客も当たり前のように多くなっていて、ホッピー通りの飲み屋さんはどこも盛況。こちらのお店はオープンテラスが目につきますが、中でも飲むことができます。まさに昭和を感じさせるお店。

牛煮込み(500円)
こちらのお店の看板メニューというか代名詞に近いぐらいの名物メニュー。煮込みというともつ煮込みをイメージしやすいのですが、スジとか軟骨の部分を煮込んでいて、とろとろになっています。そして味つけ。ダシは甘みがあります。これに豆腐がドンと乗っていて、煮込みというか牛鍋のような感じ。これ一品だけでお店の魅力が語れそう。
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厚揚げ焼(450円)
厚揚げがドンと出てきます。先の煮込みも含めて豆腐に豆腐!ということになりますが、煮込んだとうふも厚揚げもどちらも魅力的。
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ホッピー白(500円)+焼酎(250円)
ホッピー通りですので当然のようにホッピー。
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昭和の雰囲気で軽く飲みましたが、とにかくディープなお店です。

正ちゃん 住所:東京都台東区浅草2-7-13
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【とろろ】浅草むぎとろ別館 芋と串@浅草(東京都台東区)4

浅草寺へ初詣の前に、2年ぶりにむぎとろへ。今回は本店と別館では違うメニュー構成になっているので、別館の方へ行きました。隅田川沿いになります。

三日とろろ膳(2500円)
テーブル。敷物の模様に華やかさが出ています。
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先ずは山かけが登場。とろろの下にはぶつ切りの鮪が入っています。枡酒もあるのでお酒ととろろの世界に入ります。
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揚げとろも登場。海苔に包まれている揚げとろは一口サイズなので温かいうちにいただきましょう。とろろは生の状態でもいいし揚げた状態でもいいです。
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むぎとろの登場。とろろと、麦飯が出てきます。麦飯にとろろをかけるとうまいんですよね。とろろの色合いと味付けがいいのはもちろんですが、麦飯とのバランスのよさも絶妙です。
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茶そばのとろろそば。最後までとろろづくしですので、麦とろとともにミニサイズの蕎麦がついています。とろろごはんもとろろそばも両方楽しめる限定メニューで、浅草での正月ランチは落ち着いた雰囲気の中でとろろづくしに満足です。
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味噌汁と漬物もついています。
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枡酒(700円)
ロゴ入りの枡は持ち帰りができます。なみなみとつがれていますので、揚げとろ・山かけにピッタシですね。
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浅草むぎとろ 別館 芋と串 住所:東京都台東区雷門2-2-4
お店のHP
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【日本酒】酒の大桝(雷門店)@浅草(東京都台東区)4

浅草雷門そばにあるお店です。入り口は酒屋で、その奥がお酒が飲める場所。
日本酒主体で、アテの種類が豊富。日本酒にはいろいろなアテが合うので、選択に迷います。

花巴 荒走り(760円)
まずは大桝だけのオリジナル酒という花巴を。奈良県のお酒です。荒走りはとにかくフレッシュさが際立ち、口当たりも元気の良さが出ています。1合はコップに入っています。
冷え具合もいいし、さすが酒屋のお酒という感じ。
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クリームチーズの味噌漬け(380円)
一番人気というアテがこちら。日本酒とチーズの組み合わせは愛用していまして、今回も例にもれずチーズを。酒が進み飲む当然というチーズです。
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おまかせ刺身三点盛(980円)
魚の種類も刺身と焼きものがあり、全体的なメニュー構成が幅広い。刺身は3種盛りですと結構量あります。アテはこの2種類で十分。
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浅草神社御用達 御神酒 三社権現社(580円)
2杯目はもっきり1合サイズのお酒で。お神酒。お神酒の生酒は珍しいです。こちらもキンキンに冷えていて、冷酒好きにはたまらないですね。
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鍋島 特別純米(660円)
酒蔵では販売していない鍋島にようやくありつけました。もちろん鍋島にもいろいろ種類はありますが、お手頃価格ですと特別純米あたり。鍋島は飲めただけでも感激です。
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種類が豊富すぎるので、何度か訪れてみたいお店です。

酒の大桝(雷門店) 住所:東京都台東区浅草1-2-8
お店のHP
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【寿司】ひなと丸(雷門柳小路店)@浅草(東京都台東区)4

2015年に開店した立ち食いの寿司屋さんです。雷門から浅草寺へ向かう途中で曲がるとたどり着きます。
近くにある回転寿司の日向丸の立ち食いバージョンになります。
セットものもありますが、寿司は1貫から注文できるのでその点非常にうれしいです。

鮪五貫(980円)
カウンターのボードには鮪の部位も記されています。大とろ、中とろ、赤身、炙りとろ、頭肉の5種類。希少部位もセットものに入っているので注文しやすいです。それぞれの部位の特徴がよく出ていますが、頭肉・ほほ・カマトロはなかなか食せないし、大トロが入ると全体価格が高くなりそうですが、それを980円で納めるというコスパ抜群のセット。
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新子(250円)
黒板にはその日ならではのネタもあり、新子もその1つ。小肌の1つ前にあたる魚です。江戸前寿司的にはあって当たり前の小肌なのですが、新子だと2枚合わせて1個のにぎりになります。〆具合もいいですね。
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生さば(200円)
あればほしくなる生さば。赤い部分の色合いを見ると生さばだと感じます。脂も程よく乗っています。
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いさき(160円)
こうしてみると厚みがあります。その分美味しく感じます。
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真鯛(160円)
先のいさき共々厚みはあるし、皮の部分もつけることで、鯛らしく見えます。これも〆具合がいいのでしょう。皮と身の部分がきっちり一体化してます。
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サーモン(160円)
写真はちょっとぶれましたが・・・
これもまた厚みを感じる切り方なのでおいしく感じます。
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金目鯛(250円)
軽く炙ってから提供される金目鯛。金目らしい皮の色合いがよく残っています。脂がのっているからこそできる金目の炙り。
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生ビール(350円)
猛暑がぶり返したのでビールがおいしいのですが、1杯350円という価格もいいですね。
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緑川(600円)
新潟のお酒です。枡まで含めてなみなみ継がれています。
気前いい江戸っ子らしさをここでも感じます。
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それにしても全体的にコスパいいなあ。これぐらいの価格でこのレベルの立ち食い寿司は魅力的です。

ひなと丸(雷門柳小路店) 住所:東京都台東区浅草1-20-3
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【そば】吾妻橋 やぶそば@浅草(東京都墨田区)4

浅草の、駒形橋を渡ったところにあるお店です。
屋号は「吾妻橋」ですが、以前お店のあった場所は吾妻橋の方が近かったようです。

もりそば(中)(1500円)
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メインはもりそばですが、量により値段が倍近く変わります。とはいうものの、量的には中が程よい感じですね。
そばが主役であるのは言うまでもないのですが、そばつゆの量は少な目。その分、そば単体でもじっくり味わうことができます。ちょっとだけそばつゆにつけて食べるのが、やぶそば流ならではの食べ方のようです。
コシのあるそばはそれだけでも存在感を感じます。

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こちらはそば湯。

吾妻橋 やぶそば 住所:東京都墨田区吾妻橋1-11-2
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かみ〜

メンタルの弱体化が進行中・・・
地味で存在感がない人とよく言われます。
お酒好きです。
いろいろなものを食べ歩いています。

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