【日本酒】ぽんしゅ館 利き酒番所@新潟(新潟県新潟市中央区)

新潟駅にある「ぽんしゅ館　利き酒番所」。全酒蔵制覇の第２弾！
第１弾は15酒蔵でした。
今回は・・・飛ばしまくって20！

利き酒(500円でコイン5枚交換)



今回はこちらの20種類！(つまりコイン4セット)










































というわけで、1/3はクリアしました。

ぽんしゅ館　利き酒番所　住所：新潟県新潟市中央区花園1-96-47　CoCoLo西館 3F
お店のHP

【日本酒】福司[福司酒造]@釧路(北海道釧路市)

先日釧路へ行ったときに、釧路の酒蔵で購入したお酒です。

２本購入しています。（１本目はこちら）

福司　大吟醸
年２回発売されるという大吟醸。北海道のお米「彗星」を使用しています。やや甘口仕上げになっていますが、香りもいいですね。
釧路の伏流水のよさもあり、おいしいお酒になっています。なかなか入手しにくいのですが、現地で購入しがいがあったお酒です。














福司酒造　住所：北海道釧路市住吉2-13-23
酒蔵のHP

【立ち飲み】酒屋の隣@大宮(埼玉県さいたま市大宮区)

何かと縁がある大宮はいつも通過しているだけでなく、立ち寄ることも多い場所。
その中でもこちらの立ち飲みは石丸酒店に併設されたお店です。
豊富な種類の日本酒とともに、アテも評判のお店です。

鶴齢　特別純米生原酒　山田錦55%　おりがらみ(400円)
新潟県南魚沼市の青木酒造のお酒です。おりがらみらしいフルーティーな香りと口当たりが特徴で、若々しさ十分のお酒。ちなみに1杯目だけは瓶の写真はありません。



真野鶴　緑紋生　純米吟醸中取り　無濾過生原酒(350円)
新潟県の佐渡島にある尾畑酒造のお酒です。中取り部分だけを無濾過状態で瓶詰めしたお酒で加熱処理もしていないので、安定した品質が保たれています。アルコール度数は高め。キレと旨味がよく出ています。佐渡の五百万石という米を使用しています。





富久長　特純米吟醸　山田錦　直汲みおりがらみ(350円)
広島県の今田酒造のお酒です。こちらもおりがらみらしい若々しい香りと旨味が出ているお酒で口触りがいいです。





誠鏡　番外品　純米超辛口　生原酒(300円)
こちらも広島県の酒で、中尾醸造のお酒です。夏の食中酒がコンセプトで純米超辛口ならではのキレがあります。独自の製法でキレと旨味が出ています。





鰺のなめろう(450円)
アテは２つとも鰺で。まずはなめろう。日本酒によく合うアテです。適度な味付け具合がいいので日本酒の風味を壊さないところが魅力的。



鰺の骨せんべい(200円)
注文後に揚げているのでしょう。時間はかかりますが鰺の骨回りもしっかりとれます。



角打ち　酒屋の隣　住所：埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-403
お店のHP





[食べログ.com]

角打ち 酒屋の隣

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【日本酒】北の勝[碓氷勝三郎商店]@根室(北海道根室市)

先日根室へ行ったときに、根室市内で購入したお酒です。
日本最東端の酒蔵ですが、酒蔵での直売は行っていないとのこと。

清酒　北の勝　精撰　本醸造








基本的には本醸造か否かという選択になります。
こちらは本醸造ですが、最東端らしい紙箱デザインが目を引きます。最東端記念で持ち帰るならこの箱がいですね。

さて、肝心の酒。清酒らしい味なので、冷ではなく燗の方がよいのかなと思います。
というか、超限定のしぼりたてがいいのですが、入手困難なんですよね・・・







一周すると名物名産および北方領土返還につながるメッセージが。

碓氷勝三郎商店　住所：北海道根室市常盤町1-6
酒蔵のHP

【日本酒】龍神[龍神酒造]@館林(群馬県館林市)

先日館林へ行ったときに、館林市内で購入したお酒です。2本目

龍神　大吟醸山田錦







「尾瀬の雪どけ」ではなく、酒蔵の名前を冠したお酒です。
龍神大吟醸ですと生酒のイメージが強いですが、こちらは生酒ではないです。お米のうま味と切れがいいですね。

龍神酒造　住所：群馬県館林市西本町7-13


酒蔵はこちらですが、販売はちょっと離れた場所になります。（下記）

酒蔵直売はこちらで。
龍神酒造(富士見町店)　住所：群馬県館林市富士見町4-35




この扉を開けるのですが、よく見ないと通用口と間違えます。