【日本酒】二世古[二世古酒造]@北海道虻田郡倶知安町

北海道に行ったときに、酒蔵で購入したお酒です。

二世古　鬼ころし原酒
ニセコ・羊蹄山の水を生かしたお酒で、向精白の米を低温で長期熟成させています。キレのある大辛口の本醸造原酒ということですが、辛口としては割とするっと飲める感じ。










二世古酒造　住所：北海道虻田郡倶知安町旭47
酒蔵のHP

【日本酒】酒の大桝(雷門店)@浅草(東京都台東区)

浅草雷門そばにあるお店です。入り口は酒屋で、その奥がお酒が飲める場所。
日本酒主体で、アテの種類が豊富。日本酒にはいろいろなアテが合うので、選択に迷います。

花巴　荒走り(760円)
まずは大桝だけのオリジナル酒という花巴を。奈良県のお酒です。荒走りはとにかくフレッシュさが際立ち、口当たりも元気の良さが出ています。1合はコップに入っています。
冷え具合もいいし、さすが酒屋のお酒という感じ。



クリームチーズの味噌漬け(380円)
一番人気というアテがこちら。日本酒とチーズの組み合わせは愛用していまして、今回も例にもれずチーズを。酒が進み飲む当然というチーズです。



おまかせ刺身三点盛(980円)
魚の種類も刺身と焼きものがあり、全体的なメニュー構成が幅広い。刺身は3種盛りですと結構量あります。アテはこの２種類で十分。



浅草神社御用達　御神酒　三社権現社(580円)
2杯目はもっきり1合サイズのお酒で。お神酒。お神酒の生酒は珍しいです。こちらもキンキンに冷えていて、冷酒好きにはたまらないですね。



鍋島　特別純米(660円)
酒蔵では販売していない鍋島にようやくありつけました。もちろん鍋島にもいろいろ種類はありますが、お手頃価格ですと特別純米あたり。鍋島は飲めただけでも感激です。



種類が豊富すぎるので、何度か訪れてみたいお店です。

酒の大桝(雷門店)　住所：東京都台東区浅草1-2-8
お店のHP



[食べログ.com]

酒の大桝 雷門店

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【日本酒】浜千鳥[浜千鳥]@小佐野(岩手県釜石市)

岩手県に行ったときに、釜石市内の道の駅で購入したお酒です。(行った日は酒蔵休みだったので)

浜千鳥　純米大吟醸　吟ぎんが仕込み
岩手県の酒米「吟ぎんが」を使用しています。さらに岩手の酵母、そして南部杜氏の技術で仕込んだというオール岩手のお酒です。口当たりがよく、香りと味わいがいいですね。冷やすことでキレもよくなっています。2014年にはロンドン・サケ・チャレンジ金賞を受賞しているお酒です。
写真が多すぎるので、追加のページに入れました




浜千鳥　住所：岩手県釜石市小川町3-8-7
酒蔵のHP



写真は続きあり

【日本酒】京極[二世古酒造]@北海道虻田郡倶知安町

北海道に行ったときに、酒蔵で購入したお酒です。

名水京極原酒
この界隈には羊蹄山など水質の良いところが多く、名水百選湧水の1つである羊蹄のふきだし湧水と、北海道のお米きたしずくを使用しています。原酒ゆえにアルコール度数は高め。ただ、キレは弱いかなあ。
















二世古酒造　住所：北海道虻田郡倶知安町旭47
酒蔵のHP

【日本酒】ぽんしゅ館 利き酒番所@新潟(新潟県新潟市中央区)

新潟駅にある「ぽんしゅ館　利き酒番所」。全酒蔵制覇の第２弾！
第１弾は15酒蔵でした。
第２弾は20酒蔵でした。
今回も20！

利き酒(500円でコイン5枚交換)



以下続く