月見草のように・・・(最近豆腐メンタル化しているかも?)

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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日本酒

【日本酒】東北泉[高橋酒造店]@山形県飽海郡遊佐町4

山形県に行ったときに酒蔵・・・と言いたいのですが、酒蔵が休みだったので近くの道の駅で購入したお酒です。
酒蔵は少し北に行くと秋田県との県境となる場所にあります。

東北泉 純米吟醸 美山錦
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長野県の美山錦を使用した、東北泉の定番のお酒。長期低温発酵させたお酒はフルーティーな香りが特徴で、飲むほど味わい深くなってきます。

高橋酒造店 住所:山形県飽海郡遊佐町吹浦一本木57
酒蔵のHP
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【日本酒】悦凱陣[丸尾本店]@香川県仲多度郡琴平町4

香川県に行ったときに琴平町の酒蔵で購入したお酒です。

H28BY 悦凱陣 純米吟醸 ブルーボトルむろか生
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瓶の色からして夏らしさを感じます。アルコール度数は低めになっていますが、軽快な飲み口で食中酒に向いています。
それにしても、手書き感十分のラベルの存在感がすごいです。

丸尾本店 住所:香川県仲多度郡琴平町榎井93
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【日本酒】ぽんしゅ館 利き酒番所@新潟(新潟県新潟市中央区)4

新潟駅にある「ぽんしゅ館 利き酒番所」。今すぐに全部制覇は無理とはいえ、何度かに分けて制覇を目指しますか。

利き酒(500円でコイン5枚交換)
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今回はこちらの15種類!(つまりコイン3セット)
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ということで、制覇状況はこちら。
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あと5回行けば制覇できる・・・かな?

ぽんしゅ館 利き酒番所 住所:新潟県新潟市中央区花園1-96-47 CoCoLo西館 3F
お店のHP
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【日本酒】〆張鶴[宮尾酒造]@新潟県村上市4

新潟県村上市に行ったときに、市内の酒蔵で購入したお酒です。

〆張鶴 吟撰
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香りがよく、なめらかな味わいの吟撰。山田錦と高嶺錦を使用しています。アルコール度数は17度くらいで、冷やすとキレの良さを感じます。長年の伝統をベースに作り上げたお酒。

宮尾酒造 住所:新潟県村上市上片町5-15
酒蔵のHP
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【角打ち】折原商店@門前仲町(東京都江東区)4

夜でも行けるこちらのお店。日本酒気分でちょい飲みしたいときは便利!

二兎 純米吟醸 雄町55 生原酒(650円)
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愛知県岡崎市にある丸石醸造のお酒です。
元禄三年創業と歴史ある酒蔵ですが、雄町を使用した甘みのあるお酒です。
雄町はこちらでは数種類ありました。

三百年の掟やぶり 無ろか槽前原酒(500円?)
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山形県山形市にある寿虎屋酒造のお酒です。
名前がインパクトありますが、300年というのでどれくらいの歴史かなと思ったら、江戸時代の享保のときに創業と、約300年たちます。
価格は安めですが、蔵人限定のお酒をそのまま瓶詰めしたというお酒。

三千盛 純米ドライ(450円)
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岐阜県多治見市にある三千盛のお酒です。
18度のアルコール度数で、超辛口という強い切れ味が特徴。

鯛皮ちくわ(350円)+吟醸酒粕漬 クリームチーズ(250円)
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日本酒にあうチーズと、愛媛県直送のちくわ。鯛の皮の存在感抜群です。

酒処 折原商店 住所:東京都江東区富岡1-13-11
お店のHP
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[食べログ.com]


関連ランキング:日本酒バー | 門前仲町駅越中島駅木場駅


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