月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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新日本橋

【居酒屋】三吉や@新日本橋(東京都中央区)

神田・新日本橋界隈で長い間営業している居酒屋さんです。この界隈だとチェーン店でなければそこそこ高いだろうという先入観がありますが、それを一気に覆します。

アサヒスーパードライ+手作りポテトサラダ+ちくわの磯辺揚げ(598円)
セットメニューがおすすめということで先ずはそちらを、セットは結構安くなっているので、せんべろコースとしては最適といえるぐらい。
スーパードライも料理もありがちなメニューではあるけど、程よく酔うにはこれでも十分満足。
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豆腐カーリック炒め(398円)
強烈なガーリック味がするわけではないですが、いかにもスタミナ系豆腐料理という感じです。
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メガブラックニッカハイボール(358円)
大き目のジョッキ入りのハイボール。このサイズだと普通500円以上してしまうので、やはりお得感を感じます。
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値段が魅力的なだけに、過度に飲みすぎたり食べすぎたりしないようにすれば十分満足かな。

三吉や 住所:東京都中央区日本橋室町4-3-4
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[食べログ.com]


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2010年128杯目 豚麺研究所 香@神田(東京都中央区) 豚ネギつけ麺3

豚麺研究所 香[ぶためんけんきゅうじょ しゃん] 住所:東京都中央区日本橋本石町4-4-15
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水曜の分。
4/1に開店したお店です。こちらは拉麺研究所 香@学芸大学の支店となります。
こちらもまた、激戦区化した神田界隈に登場。神田駅南口からの道沿い、しかも新店ラッシュの中での登場です。

豚ネギつけ麺(790円)
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つけ麺のつけ汁がつけ麺では珍しく小鉢のような器に入っています。
中には豚肉と野菜が詰まっています。

和風の醤油味仕上げであっさりしたつけ汁。途中からは胡椒等で変化をつけます。
麺はありがちな感じの太麺。
おとなしくまとまっていますが、全体的な印象が弱め。

他の主なラーメンメニュー:強人ラー油ゴマつけ麺(840円)、牛油Love油麺(790円)

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2009年85杯目 もといし@新日本橋(東京都中央区) つけ麺4

木曜の分。

つけ麺(酒け麺) もといし 住所:東京都中央区日本橋本石町4-4-16
2009/04_もといし1

3/9に開店したお店で、「けいすけ」から独立。昼は「つけ麺 もといし」、夜は昼は「酒け麺 もといし」として営業しています。

つけ麺(780円)+温野菜(120円)+豚ほぐし(220円)
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2009/04_もといし4

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つけ汁に特徴があり、ペースト状にした豚の耳と炒めたたまねぎが入っています。スープは豚がら、鶏がら、香味野菜で炊き込み、魚介醤油ダレで仕上げています。

スープは濃厚で太目の麺とよく絡みますが、スープの冷め方がやや早め。また濃厚スープにトッピングを追加したのでスープの減りがちょっと早く、最後はスープ割りのポットからかつおだしのスープを入れて食べることに。

ちなみに玉葱は無料トッピングですが、さすがに全量投入はなし。
ちょっと変わったものとしては、「じゅうしち味」で、七味唐辛子でなく十七の味の唐辛子。

他の主なラーメンメニュー:焼きじろう(780円)※夜のみ

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かみ〜

メンタルの弱体化が進行中・・・
地味で存在感がない人とよく言われます。
お酒好きです。
いろいろなものを食べ歩いています。

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