月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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新千歳空港

【パン】ロイズ チョコレートワールド@新千歳空港(北海道千歳市)4

ROYCEといえば、北海道でおなじみのチョコレート!というイメージが定着していますが、ROYCEの一部店舗にはベーカリーもあります。
というのが北海道石狩郡当別町にある道の駅「北欧の風 道の駅とうべつ」に寄った時に分かったことでして、ROYCEの工場は当別町にあるんですね。

空港の玄関口でもある新千歳空港のターミナルビルにはRoyce' Chocolate Worldがあります。
新千歳空港を朝出発する場合は空港内で食事できる場所は限られているのですが、その状況下でRoyce' Chocolate Worldのベーカリーを見つけたのは収穫。ということで、ベーカリーでパンを購入。

プレミアム塩パン(152円)
エシレバターを使用している塩パン。ここ最近増えている塩パンはバターなどをつけなくても味がついているので食べやすいパンの1つ。ただ、ROYCEならでは、という印象はないです。
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生チョコカレーパン(216円)
一方でROYCEらしいのがチョコレートを使用しているパン。中にはチョコレートがまるまると入っているパンもあったりします。
カレーパンのカレーの中身に隠し味でビターを入れているのが特徴。サクサクとした表面の食感とともに、チョコレートの味わいがマッチングしています。というよりは、チョコパイに近いか。
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もちろんここでおなじみのチョコレートのお土産も買うことができますので、チョコとパンを買って帰るなんて言う利用も可能。

Royce' Chocolate World 住所:北海道千歳市美々987 新千歳空港ターミナルビル 3F
お店のHP
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【寿司】五十七番寿し@新千歳空港(北海道千歳市)4

新千歳空港は飲食店の数は多く選択肢に悩みます。食事系はほとんどが3階にありますが、土産店エリアの2階にあるのがこちらのお店。立ち食い寿司になりますが、北海道ならではのネタが味わえるので常時満席と人気があります。
こちらのお店はカウンターに醤油が常備されていません。素材がいいと塩とかシンプルな味付けで十分でして、味付けは職人さんが1つ1つそれにあったものでつけています。
ネタに対する自信とともに、北海道ならではの寿司の魅力を感じさせる雰囲気があります。

生にしん(300円)+つぶ貝(400円)
北海道ならではのネタということで、先ずはこの2つを。ニシンは東京では生で食べられるわけないですし、つぶ貝も都内の回転寿司などと比べるにはと、いうぐらいのレベルの高さを感じます。
先につぶ貝を。大き目のつぶ貝はコリっとした感じもいいのですが、味付けがシンプルな分つぶ貝の魅力が伝わりやすくなっています。
にしんはこうしてみると鯵などに近い感じ。
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生にしん(300円)+紅ずわい蟹(300円)
つぶ貝を食した後でカニ登場。蟹の足の部分を束ねた感じがするずわい蟹。特にこの時期はカニがおいしい季節であり、季節感を感じるにぎりです。
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本日の目利き(金目鯛)(400円)
目利きは出てきてからのお楽しみになりますが、脂がのっている感じの金目鯛。炙らなくても脂がのっているのが見えます。
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活〆ほっけ(400円)
北海道でないと味わえないネタとして、ホッケも注文。よく見かけるほっけの塩焼きと比べると全く違うと感じる刺身。厚みもあります。
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いか(200円)
切れ目を入れるなど仕込みに手間を惜しまないというのが、イカを見て感じることができます。
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いくら(350円)
〆はいくらで。新物と書かれています。プチプチ感があるのはもちろんですが、色合いといい大きさといい北海道ならではという感じがします。
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男山(500円)
お酒はもちろん北海道の地酒を。2杯飲んでます。
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3階エリアで食事するのに比べると高くつきますが、搭乗前に目利きされた北海道の魚を使った寿司が食べられるという点では、たまには寄ってみたいと思わせる魅力を感じました。

五十七番寿し(札幌市中央卸売市場水産仲卸札幌シーフーズ) 住所:北海道千歳市美々987 新千歳空港ターミナルビル 2F
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【ロゴ】北海道全市町村のロゴ@新千歳空港(北海道千歳市)

新千歳空港のターミナルビルで見つけた広告。
よく見ると、北海道の全市町村のロゴがあります。

道内を車で運転すると、市町村が変わるときにロゴが出てきます。
1つ1つに特徴があり、アピールするにはわかりやすいです。
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【定食】ふく亭@新千歳空港(北海道千歳市)3

釜めし海鮮定食(1820円)
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先週土曜の分。1年5か月ぶりの北海道になります。
新千歳空港到着後時間が空いたのでお昼を。
新千歳空港は食べる店が非常に充実しており、しかも多彩なラインナップ。
今回こちらのお店は初めてになります。本店は釧路で、釧路・札幌・旭川に店舗展開しています。千歳のお店は一品メニューとともに、釜飯がメイン。
この定食は釜めしか銀しゃりが選べるので、後者を。銀しゃりは釜飯の器に入っています。色合いはいいですが、ただ、釜に御飯が付きやすいのが難点かな。刺身は標準的な盛り合わせといえるもの。

北海釜めし・海鮮銀しゃり ふく亭 住所:北海道千歳市美々987-22 新千歳空港ターミナルビル3F
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2012年202杯目 銀波露(新千歳空港店)@新千歳空港(北海道千歳市) 塩らぁめん4

塩らぁめん(780円)
2012/10_銀波露2

先週土曜の分です。
昨年7/15に開店したお店です。本店は江別市で、現時点4店舗目。
江別市内で食べて以来道内では気に入っているお店の1つです。

メニュー構成などは基本的には同じですが、麺は新千歳空港店限定で100%北海道産小麦麺使用となっています。
そして、未食の塩を。
塩といっても澄んだスープではなく白濁したスープ。とんこつ主体で、適度な濃さ。胡麻の使い方などは既存のお店と同じで、時間的に厳しいときの空港内での1杯という点ではありがたいですね。

ぱいくぅ丼(300円)
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ばら肉を揚げたものを味付けしてのせています。小ぶりに見えますが、ラーメンと一緒だと結構なボリュームに感じます。

らぁめん 銀波露(新千歳空港店) 住所:北海道千歳市美々987 新千歳ターミナルビル国内線3F グルメワールド 北海道ラーメン道場
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他の主なラーメンメニュー:味噌らぁめん(780円)、醤油らぁめん(780円)

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かみ〜

メンタルの弱体化が進行中・・・
地味で存在感がない人とよく言われます。
お酒好きです。
いろいろなものを食べ歩いています。

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