中華そば(500円)
先週土曜の分です。
2度目になりますが、機会があればもう一度ここの中華そばを食べたいと思ってました。
当初は大阪から青春18きっぷでの往復予定が、台風接近のため相生〜岡山新幹線、岡山からレンタカーでの移動に。
この日を外すとしばらく行けそうにないと思ったのですが、今回はそこまでしてでも行きたかった。
さて、メニューはこれといなり寿司しかないという超シンプルなメニュー構成。
尾道ラーメンの中でもここが最強だと思ってますが、それは今回も変わらず。
平打の麺、スープをうまく吸いこんでおり食感が何とも言えない魅力です。独特の麺ですが、これとシンプルな醤油味スープのバランスがたまらない。
そして背脂ミンチがまたいい味を出しています。
尾道ラーメンのお店は他にもありますが、やっぱしここが最強という考えは変わっていません。散々な天気でも強行していきましたが、それでもまたここに行きたいと思わせる1杯。
中華そば 朱華楼 住所:広島県福山市東深津町1-9-63
[食べログ.com]
先週土曜の分です。
2度目になりますが、機会があればもう一度ここの中華そばを食べたいと思ってました。
当初は大阪から青春18きっぷでの往復予定が、台風接近のため相生〜岡山新幹線、岡山からレンタカーでの移動に。
この日を外すとしばらく行けそうにないと思ったのですが、今回はそこまでしてでも行きたかった。
さて、メニューはこれといなり寿司しかないという超シンプルなメニュー構成。
尾道ラーメンの中でもここが最強だと思ってますが、それは今回も変わらず。
平打の麺、スープをうまく吸いこんでおり食感が何とも言えない魅力です。独特の麺ですが、これとシンプルな醤油味スープのバランスがたまらない。
そして背脂ミンチがまたいい味を出しています。
尾道ラーメンのお店は他にもありますが、やっぱしここが最強という考えは変わっていません。散々な天気でも強行していきましたが、それでもまたここに行きたいと思わせる1杯。
中華そば 朱華楼 住所:広島県福山市東深津町1-9-63
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