白えび刺身(800円)
11/22に東京駅一番街に開店したお店です。富山県の名産の1つである白えびをメインにしたお店ですが、白海老以外の種類も扱っています。
丼物もありますが、やっぱしというか、軽く1杯ということで、白えびの刺身を。
白えび自体刺身ですと決して安くはないこともあり、30尾分で800円。
それ自体は甘みもありますが、一方では30尾分合わせてもそれほど量はないように見えます。
なので、1つ1つを大事にしながら、となってしまいますね。
天ぷら盛り合わせ(1080円)
こちらは、これまた富山名産であるほたるいか、ぶりと白えびの天ぷら。
天ぷらにすると白えびは殻付きなので大きく感じます。ただ、白えびを生かすなら衣はもう少し薄くてもいいかな?(むしろかき揚げに近い感じか?)
立山(800円)
富山の地酒は3種類置いてあります。まあ、1合ですとさらっとなくなりますが。
元祖白えび天丼 富山 白えび亭 住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街(にっぽんグルメ街道)内
[食べログ.com]
11/22に東京駅一番街に開店したお店です。富山県の名産の1つである白えびをメインにしたお店ですが、白海老以外の種類も扱っています。
丼物もありますが、やっぱしというか、軽く1杯ということで、白えびの刺身を。
白えび自体刺身ですと決して安くはないこともあり、30尾分で800円。
それ自体は甘みもありますが、一方では30尾分合わせてもそれほど量はないように見えます。
なので、1つ1つを大事にしながら、となってしまいますね。
天ぷら盛り合わせ(1080円)
こちらは、これまた富山名産であるほたるいか、ぶりと白えびの天ぷら。
天ぷらにすると白えびは殻付きなので大きく感じます。ただ、白えびを生かすなら衣はもう少し薄くてもいいかな?(むしろかき揚げに近い感じか?)
立山(800円)
富山の地酒は3種類置いてあります。まあ、1合ですとさらっとなくなりますが。
元祖白えび天丼 富山 白えび亭 住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街(にっぽんグルメ街道)内
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