月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。タイトルのように、私は地味にひっそり生きています。
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品川

2011年123杯目 ひるがおEX@品川(東京都港区) 醤油チャーシュー麺3

醤油チャーシュー麺(1000円)
2011/06_ひるがおEX1


土曜の分です。
6/20開店のお店です。本店は世田谷区内にあり、東京駅の地下街にもありますが、ひるがおとしては4店舗目(1つは既に閉店)となります。

ひろがおはせたが屋の塩専門となっていますが、プリンスホテル内のフードコートではオープンスタイルになっているので品川限定で「醤油」もラインナップしています。
といっても、せたが屋系列の醤油とは味を変えています。

フードコート内なので食券を渡すとポケベルでの呼び出しに。
せたが屋系列では初となるスタイルです。

さて醤油ですが、確かにせたが屋とは違う味ではあるものの、せたが屋系列ならではの特色が見えてこない。品川オリジナルといっても何がオリジナルなのか?麺、スープ両方ともそこが気になりました。

塩らーめん ひるがおEX 住所:東京都港区高輪4-10-30 品川プリンスホテル アネックスタワー2F
2011/06_ひるがおEX2


他の主なラーメンメニュー:塩らーめん(750円)、塩つけ麺(800円)、醤油らーめん(750円)

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2011年11杯目 せたが屋(品川店)@品川 魚郎らーめん3

月曜の分。

せたが屋(品川店) 住所:東京都港区高輪3-26-20 麺達七人衆 品達ラーメン内
2011/01_せたが屋1

品達自体行く回数が減っていますが、久しぶりの品達で行ったのはこちらのお店。
当初は「せたが屋 雲」でスタートした時の味も復活しているのですが、今回はというと・・・

魚郎らーめん(900円)
2011/01_せたが屋2

さりげなくガッツリしたかったので魚郎らーめんを。
名前から見ての通り二郎インスパイア系。ただしせたが屋らしさを出すためにスープは魚系ベースなので、スープはこの系統の中ではライトな方。
麺も二郎と違ってそれほど太くなくコシも違うので、改めてインスパイアかと言われると微妙に違ってます。

それもあってか、ブタに相当するものは豚トロにかなり近い感じのチャーシュー。なので、せたが屋流二郎というのを改めて実感。

あとは・・・値段が高めかなあ。


杏仁プリン(150円)
2011/01_せたが屋3

こちらは結構量があります。

[食べログ.com]


関連ランキング:ラーメン | 品川駅北品川駅高輪台駅


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2008年257杯目 初代けいすけ(品川店)@品川(東京都港区)3

金曜の分。
珍しく?5日ぶりのラーメンです。

初代けいすけ(品川店) 住所:東京都港区高輪3-26-20 麺達七人衆 品達ラーメン内
2008/4_けいすけ品川1

21時前後で、お盆の時期ですがほぼ満席でした。

カレーつけ麺(890円)+炙りトントロチャーシュー(330円)
2008/8_けいすけ品川1

2008/8_けいすけ品川2

カメラの写り具合が余りよくないので、つけ汁がやたらと明るい色に見えますが、黒味噌とほぼ同じ色。
カレーが極度に強い味ではなく、やや抑え目のカレー味です。
スープの中には挽き肉や玉葱なども入っています。つけ汁はけいすけらしさを感じます。

つけめんということで麺のボリュームはそれ相応にあります。
また、つけ汁は最後のほうまで冷たくなることはなかったのですが、スープ割するとかなり薄味に感じます。
濃い目に割れればなあ・・・

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2008年246杯目 せたが屋(品川店)@品川4

せたが屋(品川店) 住所:東京都港区高輪3-26-20 麺達七人衆 品達ラーメン内
2008/8_せたが屋1

今年初となる、こちらのお店。
夏限定メニューは品切れでしたので、ノーマルメニューで。

にく飯(350円)
2008/8_せたが屋2

角切りにして炙っているチャーシュー自体はいいけど、350円という価格との兼ね合いは難しいなあ^^;;


せたが屋ひらつけめん(1050円)
2008/8_せたが屋3

2008/8_せたが屋4

つけ汁の器が大きいのでスープもチャーシューもたっぷり入っていても窮屈に感じません。
味自体は今まで同様なので真新しい感想はないです。

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2008年119杯目 初代けいすけ(品川店)@品川4

初代けいすけ(品川店) 住所:東京都港区高輪3-26-20 麺達七人衆 品達ラーメン内
2008/4_けいすけ品川1

昨年12月以来2度目です。
1度目が味噌らーめんだったので、2度目は・・・

黒みそ魚介つけ麺(790円)
2008/4_けいすけ品川2

2008/4_けいすけ品川3

魚介も入っているものの、ベースはやはりけいすけらしく濃厚な味噌味。
どろっとした感じのつけ汁になっているので、これに平打のぴりぴろ麺が絡んで食べるスタイル。
絡み具合がよいので、最後までほとんど飽きさせません。ただし、つけ汁がやや少なくなってくるのが気になるかな。(結局スープ割りする前になくなってしまった)
野菜の彩りもよく、意外にも?チャーシューは完全に脇役に回った感じ。


スタミナ丼(350円)
2008/4_けいすけ品川4

ちょっとスタミナつけすぎたか???

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