月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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八峰町

【日本酒】山本[山本]@秋田県山本郡八峰町 その24

山本・白爆も2本購入しており、これで2本目(1本目はこちら)

白瀑 ど辛
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ラベルで何より目を引くのが「セクスィー山本酵母」。これが山本・白瀑のブランドをより高めたといえると思います。
超辛口と言いつつ最初は甘さを感じますが、その後一気に辛さが出てくるという攻撃力抜群の日本酒。セクシーなんて言っている場合ではありません。最後は気持ちよく酔えるのですから。

山本 住所:秋田県山本郡八峰町八森字八森269
酒蔵のHP
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お酒の購入はこちら
菅久商店 住所:秋田市中通4-14-8
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【日本酒】山本[山本]@秋田県山本郡八峰町5

前回秋田に行ったときに山本を購入したのですが、今回は酒蔵のある方向へ行くことができたので酒蔵目指してGO!

というもののこの日は買えませんでしたが、前回同様秋田駅至近の酒屋で購入。ここのお店の品ぞろえは前回もそうでしたが秋田の地酒の品ぞろえは圧巻です。

白瀑 スパークリング山本 純米吟醸生酒
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とにかく活性力が強いスパークリングの日本酒。勢いよく開栓するわけにもいかず慎重に開栓しました。
それにしてもいきのいいお酒です。乳酸菌飲料のような色合いもさることながら、しっかりと日本酒らしい程よい酔い具合も出しているお酒。「山本」というブランドは本当に奥深いです。
瓶のデザインも日本酒らしからぬものがあり、日本酒であるということを隠したらスパークリングワインかと思われそうですね。

山本 住所:秋田県山本郡八峰町八森字八森269
酒蔵のHP
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菅久商店 住所:秋田市中通4-14-8
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【日本酒】山本 純米吟醸 潤黒 PureBlack[山本]@秋田県山本郡八峰町4

山本 純米吟醸 潤黒 PureBlack
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1月に秋田県に行ったときに、秋田駅近くの菅久商店で購入しました。
こちらのお店は地酒を中心に定番銘柄や少量の限定酒があり、迷ってしまうと相当数買ってしまうのでは?というぐらいの品ぞろえです。

秋田県で有名なお酒の1つとして「白爆(しらたき)」がありますが、「山本」は白爆のセカンドブランドに当たるお酒です。
しかしながらこのお酒の瓶、普通ですとラベルをシールで張り付けているのですが、ラベルではなく瓶に直接文字を転写しています。黒色の瓶を含めて、瓶自体にブランド性を感じさせます。

そしてお酒自体は柑橘系を連想させる酸味とキレ味をイメージしていますが、飲んでみると炭酸系も出ていてキレがより一層倍増している感じ。キレの良さは日本酒であることをしばし忘れさせるぐらいの飲み心地です。

酒蔵の場所は日本海沿いでJR五能線沿いになりますが、白神山地に近いこともあって水もよいので酒蔵巡りしたくなりますね。

山本合名会社 住所:秋田県山本郡八峰町八森字八森269
酒蔵のHP

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かみ〜

メンタルの弱体化が進行中・・・
地味で存在感がない人とよく言われます。
お酒好きです。
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