【日本酒】二世古[二世古酒造]@北海道虻田郡倶知安町

北海道に行ったときに、酒蔵で購入したお酒です。

二世古　鬼ころし原酒
ニセコ・羊蹄山の水を生かしたお酒で、向精白の米を低温で長期熟成させています。キレのある大辛口の本醸造原酒ということですが、辛口としては割とするっと飲める感じ。










二世古酒造　住所：北海道虻田郡倶知安町旭47
酒蔵のHP

【日本酒】京極[二世古酒造]@北海道虻田郡倶知安町

北海道に行ったときに、酒蔵で購入したお酒です。

名水京極原酒
この界隈には羊蹄山など水質の良いところが多く、名水百選湧水の1つである羊蹄のふきだし湧水と、北海道のお米きたしずくを使用しています。原酒ゆえにアルコール度数は高め。ただ、キレは弱いかなあ。
















二世古酒造　住所：北海道虻田郡倶知安町旭47
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