月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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ルミネ大宮

【タイ料理】マンゴツリーカフェ大宮@大宮(埼玉県さいたま市大宮区)4

ルミネ大宮にあるお店です。
タイ料理のマンゴツリーが展開する店舗の1つになりますが、大宮にはエキュート内にもお店があります。こちらは席数も多く、メニューの方も豊富です。

イサーンプレート(1575円)
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タイ東北地方のことを、タイ語でイサーンというのですが、この地方の料理はビッキーヌという唐辛子で辛味をつけた料理。
・グリーンパパイヤのサラダ"ソムタム"
・チキンBBQのグリル"ガイ ヤーン"
・鶏挽き肉とハーブのスパイシーサラダ"ラーブ ガイ”
・季節野菜とタイハーブのスパイシーカレー"ゲーン バー"
・タイのもち米"カオ ニャオ"
・タピオカココナッツミルク"サーク ナーム ガティ"
という構成。
プレート全体でイサーン地方の料理を表現しています。
1皿で十分お腹を満たせます。

唐辛子文化らしく、ココナッツミルクとごはん以外は辛味が効いています。特にスパイシーサラダはタイのもち米と一緒に食べるとピッタシですね。また、ごはんももち米らしい食感。
スパイシーサラダの辛さが強く、チキンやパパイヤサラダはそれほど辛くないと感じました。

マンゴツリーカフェ大宮 住所:埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮ルミネ2 4F
お店のHP
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【鰻】山家膳兵衛(ルミネ大宮店)@大宮(埼玉県さいたま市大宮区)3

大宮駅のルミネ2にあるお店です。土用の丑の日が近づいていたので鰻を食べなきゃ!ということで・・・

塩焼鰻丼(2052円) ※お吸い物は肝吸いに
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鰻の塩焼きを丼にするのはかなり珍しく、たれ焼きの鰻と比べるという点では興味深いです。
器の方は丼というよりは、籠のような箱に入っています。
見た目という点では個性を感じます。

別にわさびもついているので、わさびを載せて鰻をいただきます。
白焼きそのものは酒を飲みながら食べるとおいしく感じますが、やはり2000円ですと鰻の量が寂しいです。
国産鰻ゆえに高めの設定になるのは分かっているものの、鰻がこのサイズならご飯の量は半分で十分かと。

生ビール[アサヒスーパードライ ドライプレミアム](600円)
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ビールのアテとしては骨せんべいがついています。お酒・ビールに骨せんべいは欠かせないです。

う匠 山家膳兵衛(ルミネ大宮店) 住所:埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮ルミネ2 4F
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【うどん】野らぼー(ルミネ大宮店)@大宮(埼玉県さいたま市大宮区)3

野らぼーうどん(800円)
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大宮駅のルミネ2にあるお店です。
ルミネ2の中のお店の中でも、こちらのお店は値段的にはリーズナブルといってよく、釜あげうどんだと600円程度。
こちらのうどんは伊吹島産の煮干しの天ぷらなどが入っています。
うどんのコシは〆方のせいかやや迫力に欠ける印象でしたが、煮干しの天ぷらは煮干しの食感を生かしており天ぷらとしては衣がつきすぎず揚げすぎずと好印象。
うどんがきっちり〆てあれば全体のバランスがいいかな?

和三盆のハイボール(530円)
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香川県の和三盆を入れたハイボールで、和三盆の甘みがハイボールに溶け込んでいます。

讃岐うどん 野らぼー(ルミネ大宮店) 住所:埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮ルミネ2 4F
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【担々麺】石庫門(ルミネ大宮店)@大宮(埼玉県さいたま市大宮区)3

四川セット(1300円)
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なんとなく辛いものが食べたくなり、大宮駅のルミネにあるこちらのお店へ。
石庫門としては、東京神奈川埼玉で7店舗展開されています。
ルミネ内ということもあり通し営業で、ランチメニューもあります。

辛い物欲しさで、四川セットを。当然ながら、麺類は「四川担々麺」。
ただ、色合い自体は辛そうに見えますが、全体を混ぜると辛さが弱まってしまいます。また、ミニ麻婆丼も辛さは抑えられていて、別にある唐辛子を入れても十分辛さが伝わらないようです。
けれど、お店を出るときはそれ相応に汗をかいていましたから、じんわりと来たのか?

上海小籠包(2ケ)(330円)
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こちらは肉汁がじわっと出てきますが、膨らみが弱め。

上海小龍包 石庫門(ルミネ大宮店) 住所:埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ2 4F
お店のHP
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かみ〜

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地味で存在感がない人とよく言われます。
お酒好きです。
いろいろなものを食べ歩いています。

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