おとといの分。

2軒目は、堀切菖蒲園まで行き、糀やへ。
こちらも3月開店ですが、讃岐うどんのお店をリニューアルし、うどんとラーメンがあります。
道路を挟んで反対側に"ラーメン大(もと二郎)"と"天照"があり、この3店は同じ店主が経営とのこと。

ラーメンスープにうどんの麺という饂麺でもよかったのですが、ラーメン食べ歩きゆえに糀や特得拉麺(870円)を。

豚・鶏の動物系と魚系のダブルスープに、鶏ほぐし身、チャーシューなどが入ったもの。
麺はうどんに近い食感をだすようなコシがあります。
やや濃い目のスープと鶏ほぐし身の相性は、箸休めとしては効果的と思いますが、個人差が出るのかな?


他の主なラーメンメニュー 糀や拉麺(650円)、糀やつけ拉麺(700円)、糀やコク味噌拉麺(720円)

糀や 東京都葛飾区堀切4-57-15

2007/5_糀や1