月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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ラーメンシンフォニー

2010年220杯目 大山(川崎店)@川崎(川崎市川崎区) らうつけ3

金曜の分

らぁめん 大山(川崎店) 住所:神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 川崎BE B1F
お店のHP
2010/07_大山川崎1

約2年ぶりです。川崎駅周辺だと、個人的にはここがいいと思っているのですが・・・

桜えびかき揚げ丼(400円)
2010/07_大山川崎2

川崎店といえば桜海老のかき揚げということで、こちらを。
さくっとした揚げ方は変わらないのですが、以前の方がもっとさくっとしていたかな。
桜海老をもっと前面に押し出したほうがそれらしいし、値段も高めなのでそのほうが桜海老の宣伝になると思います。

らうつけ(880円)
2010/07_大山川崎3

2010/07_大山川崎4

最近の大山ならではの独特の麺はもっちり感じもあるし食感も十分です。
ただ、思っていたより早く提供されたので茹で上げる時間が短いのだろうか?そこは気になりました。

つけ汁はスパイシーな部分も感じる、ややあっさり目のもの。
麺が勝ってしまうだけに、濃度はそれなりにコントロールしていると思います。

全体的には大山らしさを十分に感じるメニュー。

ただ、カウンター席にいて思ったのですが、店員の雑談が気になってしまいます。
これは雰囲気につながるのでどうにかしてほしいです。

[食べログ.com]


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2008年349杯目 本丸亭(川崎店)@川崎(神奈川県川崎市川崎区)4

木曜の分。

らー麺 本丸亭(川崎店) 住所:神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 川崎BE B1F


2008/11_本丸亭川崎1

今月2度目の、川崎での社用で昼は川崎にて。
本丸亭は改装を機会にフロア内で移動しています。

本丸焼餃子(400円)
2008/11_本丸亭川崎2

先に餃子が登場。川崎店は塩らーめん以外でもサイドメニューを充実させていて、いろいろな客層へのアピールをしているようです。
鉄板に乗って出てくるので、アツアツ感があります。肉汁のほうも出ていますが、熱い状態だとかじったときに肉汁がこぼれがちで、食べるほうも一苦労です^^;;

鶏三昧塩らー麺(1050円)
2008/11_本丸亭川崎3

鶏系をアピールすべく、鶏ワンタン+つくね+鶏チャーシューが乗っています。ワンタンは1個です。この中ではつくねが数も多いしよかったです。
ここならではの春菊トッピングも当然健在。

川崎も頑張っていますが、本厚木の本店にも久しぶりに寄ってみたいものです。

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2008年307杯目 大山(川崎店)@川崎(川崎市川崎区)5

土曜の分

らぁめん 大山(川崎店) 住所:神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 川崎BE B1F
お店のHP
2008/10_大山川崎1

8月にラーメンシンフォニーの店舗が改装され、大山も店内の雰囲気がリニューアルされています。神田店に行ったときに、こちらの桜えびおろしそばをもう一度食べたくなって、川崎で下車。

桜えびおろしそば(1100円)
2008/10_大山川崎2

冷やしの時期を過ぎるとだしが温かくなります。
そして、いつもどおりの桜海老の大群と格闘して食べる1杯。
このメニューのリピート率が高いのは、エビが入っていることが一番です。
全体的には特段変わった印象はありません。

しかしここで桜海老を見ると、桜海老の寿司が食べたい!
刺身でつまんでもいいのですが。

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2008年214杯目 大山(川崎店)@川崎5

土曜の分

らぁめん 大山(川崎店) 住所:神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 川崎BE B1F
お店のHP
2008/7_大山川崎1

現在、ラーメンシンフォニーが入っているビルは改装工事の関係で、1階の入口がつかえないことなどもあり、シンフォニー自体非常に行きにくい印象になっています。
3階のJR通路のフロアか1階からエレベーターで行くしかないので、しばらくはシンフォニーはどのお店も苦難のようです。

それでも、横浜から帰宅する途中で、ついつい、これが食べたくなってきまして^^

桜おろしそば(1100円)
2008/7_大山川崎2

大山の定番メニューの1つですが、冷やし系です。
平打麺に大根おろしと桜海老のコラボ。
さっぱり感と桜海老は大山でしか味わえません。

ボリュームはそれほど強烈ではありませんが、麺と桜海老がしっかり格闘しつつ胃に収まるスタイル。
暑い日だったこともあり、さっぱりとした感じがよかったです。

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2007年273杯目 大山(川崎店)@川崎5

らぁめん 大山(川崎店) 住所:神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 川崎BE B1F
お店のHP
2007/8_大山川崎3

またも川崎で用事があり、昼に1杯。

天茶セット(1050円)(塩そば+かき揚げ丼)
2007/9_大山12007/9_大山2


塩そば単品というのは、よくよく考えたら初めて。
こってり系もいいのですが、鶏スープ本来の味も食べてみたかったのでじっくりと味わうことに。

こってり系とはまた違い、大山鶏スープのシンプルな味は、じっくり味わうにはもってこいの1杯。
麺は細麺にしましたが、このスープには細麺がピッタシです。
ニンニクも入れましたが、このスープだとニンニクがある部分とない部分での味わいというか口ざわりが対照的で、1杯でいろいろ楽しめる味。

塩そばとこってり系のハーフ&ハーフがあったら、と思うと、それこそ贅沢な悩みなのかもしれません。

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かみ〜

メンタルの弱体化が進行中・・・
地味で存在感がない人とよく言われます。
お酒好きです。
いろいろなものを食べ歩いています。

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