月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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ベーグル

【ベーグル】Happy Camper Bagel@扇町(大阪府大阪市北区)5

大阪の天神橋筋商店街といえば日本一長い商店街で有名です。一丁目から六丁目まで全部商店街なのでいろいろな業種のおお店が集まっています。
三丁目にあるこちらのお店は、ベーグル専門店。元々は本町の靭公園にあった「ブーランジェリータケウチ」が閉店し、その後西宮市生瀬に「生瀬ヒュッテ」として復活。
そこでベーグルを作っていた方が独立されたというお店です。
ベーグル専門店なのですが、開店前から行列ができています。

ベリーベリーベリー(230円)
無花果(いちじく)とヘーゼルナッツ(230円)
丹波黒豆と黒ごま(230円)
売り切れ終了のお店で、行ったタイミングでないものもあったり途中で登場するものもあります。
今回は3つ買って持ち帰って食しました。

ベーグル専門店といっても固いだけのベーグルがあったりするのですが、こちらのベーグルは食感がとにかくいい!今まで食べたベーグルの中でもダントツといえるもの。
もちもちした食感もそうなのですが、中に均等に入っている具材のバランスもよく、それぞれ独自の味わいを堪能することができます。
これ食べたらこれ以外のベーグルは食べられない!ってなります。

生食パンブームの中で見つけたベーグル。他では代替が効きそうにありません。しかしこうなると、生瀬ヒュッテのパンが気になりますが・・・
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Happy Camper Bagel 住所:大阪府大阪市北区天神橋3-7-24
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[食べログ.com]


関連ランキング:ベーグル | 扇町駅南森町駅天満駅


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【ベーグル】BAGEL & BAGEL(エキュート赤羽店)@赤羽(東京都北区)3

B.L.T.(490円)+デトックスサラダセット(450円)
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赤羽駅構内のエキュート赤羽にあるお店です。店名通りベーグル専門店ですが、イートインもあり、乗り換えの合間に利用することも可能です。
専門店ゆえにベーグルは10種類から選べますが、とことん野菜にこだわり「緑野菜」のベーグルで。
ケールとほうれん草を練り込んだベーグルですが野菜独特の風味を感じることはなく、ベーグルの中に溶け込んでいます。B.L.T.は野菜主体にベーコンという感じで、それもまた野菜尽くしに一役買っている印象。
サラダは単品350円なのでそこだけ見ると割高という印象をまずは受けますが、色とりどりの野菜が豊富です。
野菜ばかりですが、色合いのバランスはいいですね。
ちなみにベーグルは温めてくれるので、固くはなく弾力ある食感になっています。

BAGEL & BAGEL(エキュート赤羽店) 住所:東京都北区赤羽1-1-1 エキュート赤羽内
お店のHP
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[食べログ.com]


関連ランキング:ベーグル | 赤羽駅赤羽岩淵駅


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