【スイーツ】オークウッド@春日部(埼玉県春日部市)

日曜の分

菓子工房　オークウッド　住所：埼玉県春日部市八丁目966-51
お店のHP


今年もチャリdeスイーツを継続することに^^

アイスコーヒー(500円)


いつもアイスコーヒーにしてます。チャリで行くとどうしても冷たい方がよくて。

パンプキンロール(380円)


かぼちゃづくしといえるロールケーキ。ロール生地にかぼちゃを使い、かぼちゃのカスタードに小豆の大納言という一品。表面にはさりげなくクリームが。
かぼちゃメインにすることで食感も味わいもかぼちゃらしさを引き出しています。
結構ずっしり来そうな感じですが、甘みはそれほどないこともありなかなかのものです。

エクラテ(450円)


ラズベリーのバタークリームとビスタチオのバタークリームをアーモンドの生地でサンドしたという一品。各層が入り混じることでサンドケーキらしくしっかりした感じが出ています。上の方にはラズベリーなども載っているので、ケーキの部分とフルーツの食感が一度に味わえます。

カフェオリジナルメニューもいいですが、レギュラーのケーキもこうして食べることでケーキの良さも感じられます。

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オークウッド [食べログ.com] （ケーキ / 春日部駅、北春日部駅、藤の牛島駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

菓子工房オークウッド ( 春日部 / ケーキ )
★★★★★5.0
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【スイーツ】オークウッド@春日部(埼玉県春日部市)

先々週日曜の分

菓子工房　オークウッド　住所：埼玉県春日部市八丁目966-51
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もう定着してしまった、チャリdeスイーツ。２週間前の分です。

パッションとバナナのふわふわスフレ(800円)


焼き立てが出てくるので時間は１０分くらいかかりますが、その分出来立てならではの味わいを堪能できます。
まさにふわっとした感じでして、中に入っているものと適度に混ぜて食べるとまたおいしい。

個人的にはスフレは初めてですが、これはまた食べてみたい。

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【スイーツ】オークウッド@春日部(埼玉県春日部市)

菓子工房　オークウッド　住所：埼玉県春日部市八丁目966-51
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東岩槻から自転車で移動。ここのカフェは土日はおやつの時間でも混んでいます。カフェメニューもいいですし、ケーキもいいですからこうなりますよね。

栗のパリパリモンブラン(490円)+オークプリン(280円)


ケーキについてはカフェの中でも食べられます。今回は２個ともケーキメニューで。
前者はパイ生地を下の方の外側に使うことでモンブラン自体の食感だけでなくパイの食感も出そうという演出。上の部分は結構ボリュームがあり、これはうまい。

プリンは自家製のトフィークリームを使って焼き上げたというもので、クリーミーな食感がたまらないです。初めて食べましたが、これはお土産で持って帰りたい。

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【スイーツ】オークウッド@春日部(埼玉県春日部市)

先週の月曜の分

菓子工房　オークウッド　住所：埼玉県春日部市八丁目966-51
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このブログでは久しぶりのアップになります。
埼玉県内のスイーツでは一番といっていいお店ですが、カフェが併設されてからは個人的には行きやすくなりました。
でもしばらくの間行けてなかったけど。
昼過ぎでもカフェは満席です。

宇治(380円)


ケーキについてはカフェの中でも食べられます。
宇治はオークウッドのケーキの中でも人気メニューなのですが、もとはといえばかき氷を食べているときに思いついたのだとか。独特の形状にそれがあらわれています。

和風の抹茶系とケーキを融合させたということで、甘党ならぜひともといえるもの。

ジャスミンゼリーと秋の果実(700円)


爽やかな味わいのジャスミンゼリーに洋梨のシャーベットといちじく・巨峰・洋梨の秋の果実を合わせました
香りが楽しめるさっぱりとしたデザートです。
==================
ということで、秋らしいゼリー系のもの。ゼリーとシャーベットとフルーツの一体となった食感は、暑さがまだ残っている日であれば涼感も出ているのでうってつけのもの。
ぎっしり詰まったこのスイーツはなかなかのものです。

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【不定休(4/8)】オークウッド@春日部

火曜の分。

夕方。車で埼玉県に戻り、スイーツを！
ということで、今年２度目のオークウッドへ。

菓子工房　オークウッド　住所：埼玉県春日部市八丁目９６６-５１
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だが、待ち受けていたのは・・・



♪ラララ〜ラララ〜言葉に〜出来ない〜・・・

※あとで調べたら、4/8は火曜日不定休の日になっていました・・・


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【スイーツ】オークウッド@春日部

菓子工房　オークウッド　住所：埼玉県春日部市八丁目９６６-５１
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今年初めてです。といっても半年振りだ・・・。
埼玉のスイーツを代表するお店です。ケーキを買って食べたいけど、カフェの誘惑も・・・
ということで、今回もカフェの誘惑に負けました^^;;

紅玉りんごのタルト(700円)


サクサクとしたタルトがたまりません！このサクサク感はどこから生まれるのだろうというぐらいすばらしい。
りんごのスライスはサクサク感とのバランスを保つような感じで入っており、バニラアイスをつけると、ほんとたまりません。

カフェのメニューもいろいろ変わっているだけに、目が離せません。
春日部駅からもう少し近ければ、という悩みはありますが^^;;
（いつも春日部駅から歩くので）


アイスコーヒー(500円)



瞬間迷いましたが、ぢつはこのあとシュークリーム追加で食べようかと思いました^^;;

【スイーツ】オークウッド@春日部

菓子工房　オークウッド　住所：埼玉県春日部市八丁目９６６-５１
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5/18に待望のカフェがオープンしました！
増設したカフェ、外観は従来のショップの部分とも調和が取れており、すばらしい！



カフェの入口はショップとは別になっています。
客席は３０席以上あったと思います。

ヌガーグラッセと赤い果実(800円)



これにアイスコーヒーをつけました。
ムースのアイスに詰まっているナッツと、ベリーが見事に調和しています。
このタイプのデザートは初めて食べたような気がする。

カフェのメニューは、テイクアウト用とはまた違って、これはこれで味わいがあります。
これでまた、春日部に行く機会が増えます。

オークウッド@春日部

昨日の続き。
春日部駅の反対側に出る頃に激しい雷雨になり、行こうかやめるか迷ってしまったが、その後天気が回復したので、オークウッドへ。

注目のイートインカフェは５月中旬にできるとのことで、最後の仕上げにかかっていました。

持ち帰りとして、
キャラメルシュークリーム(300円)
　中にはバナナも入ったシュークリーム。
　手のこんだシュークリーム、これで300円はうれしいなあ。
ルラション(400円)
　２層のクリームがいいっす！

カフェの開店が待ち遠しい！

お店のＨＰはこちら

オークウッド@春日部

昨日分。
時代屋のあと、野田線で春日部に戻る。

徒歩１５分ほどで、「NIEEKIプラス１」で「お取り寄せ、クリスマスケーキ」の１位に輝くなど、人気の高いスイーツのお店「オークウッド」に。

写真の通り、しゃれたお庭の中にあるお店です。
大きなケーキとかいろいろありますが、イートインなので、お手ごろサイズを２つ。これにハーブティー付。

「宇治(350円)」お茶とケーキの融合がいいですねえ！
「栗のパリパリモンブラン(480円)」舌の方の皮？のパリパリ感もよく、ただならぬモンブラン！
「ハーブティー(200円)」
こういう雰囲気でのスイーツはまた、格別にうまいです。