神田駅のガード下はいろいろなジャンルのお店があります。なのでその時の気分次第でどの店にしようかな?という使い分けができます。
こちらのお店は店名に「卵」と入っているほどなので、オムライスがメイン。
大きく分けると「オムライス」「オムハヤシライス」「チーズオムハヤシライス」の3種類で、トッピングを選ぶ感じです。
オムハヤシライス 牛タン煮込みのせ(1500円)
先ず目立つのが皿にあふれるぐらい入っているデミグラスソース。ソース単体でも味わいたっぷりです。スープのように飲んでもおいしい。
そして、デミグラスソースに覆われた卵はふわっととろっとした感じが魅力的。
上には牛タンが結構乗っています。ソースにしっかりなじみ、味もしっかりしみ込んでいます。
洋食らしさ十分のオムハヤシライス。ワインがあればワイン飲みながら食べているでしょうし、ワインとも相性抜群なんでしょうね。
先にスープが出てきます。
美味卵家[うまたまや] 住所:東京都千代田区鍛冶町2-13-24
[食べログ.com]
こちらのお店は店名に「卵」と入っているほどなので、オムライスがメイン。
大きく分けると「オムライス」「オムハヤシライス」「チーズオムハヤシライス」の3種類で、トッピングを選ぶ感じです。
オムハヤシライス 牛タン煮込みのせ(1500円)
先ず目立つのが皿にあふれるぐらい入っているデミグラスソース。ソース単体でも味わいたっぷりです。スープのように飲んでもおいしい。
そして、デミグラスソースに覆われた卵はふわっととろっとした感じが魅力的。
上には牛タンが結構乗っています。ソースにしっかりなじみ、味もしっかりしみ込んでいます。
洋食らしさ十分のオムハヤシライス。ワインがあればワイン飲みながら食べているでしょうし、ワインとも相性抜群なんでしょうね。
先にスープが出てきます。
美味卵家[うまたまや] 住所:東京都千代田区鍛冶町2-13-24
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