月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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イレブンフーズ

2013年159杯目 イレブンフーズ@新馬場(東京都品川区) チャーシュウ麺4

チャーシュウ麺(1050円)
2013/11イレブンフーズ2

金曜の分。
4年ぶりとなります。この間、味が変わったということは聞いていましたが、店内外の独特な雰囲気は変わりません。
現在はチャーシュウ麺は10時以降15杯限定。ですが、ランチタイムでも残っていました。

基本的なビジュアルは変わっていません。
キクラゲ、ワカメがどっさり入り、刻み玉ねぎがアクセントであること。スープは味わいが変わったかなというのはありますが、イレブンらしさは残っています。

他店では味わいえないオリジナルの味が健在であることがうれしいですね。

ラーメン イレブンフーズ 住所:東京都品川区東品川1-34-23
2013/11イレブンフーズ1

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2009年189杯目 イレブンフーズ@新馬場(東京都品川区) ラーメン4

ラーメン イレブンフーズ 住所:東京都品川区東品川1-34-23
2009/07_イレブン1

今年初となります。天王洲アイルからも近いだけに、この近辺でのランチの選択肢の1つには当然ここが入ります。
ですが、季節柄やや短めとはいえ、ランチタイムは例のごとく待ちが10名程度。
帰るときは行列なしでしたが。

ラーメン(750円)
2009/07_イレブン2

独特のスープの味というイレブンフーズからすると、スープはおとなしめに感じました。ブレがあるとは言いますが、最近はこの味なのでしょうか。

トッピングについて言えば、イレブンらしさは健在。わかめ、キクラゲ、玉葱。これがないとイレブンではないという組み合わせ。
チャーシューはいつもどおりです。

いつもよりおとなしく感じたスープでしたが、それでも店内外含めてイレブンらしさは健在。

他の主なラーメンメニュー:チャシウメン(1050円)

[食べログ.com]


関連ランキング:ラーメン | 新馬場駅天王洲アイル駅北品川駅


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2008年60杯目 イレブンフーズ@新馬場5

木曜の分。

イレブンフーズ 住所:東京都品川区東品川1-34-23
2008/2_イレブンフーズ1

1年ぶりとなってしまいました。天王洲アイルで用事を済ませて、ランチタイム。
天王洲のラーメンといえば、どうしてもここに行きたくなります。
ちなみに、お店の文字もずっとこのままです。

ラーメン大盛(800円)
2008/2_イレブンフーズ2

大盛といっても麺がどっさりという印象はないです。
イレブンならではのトッピングである、きくらげと生玉葱。もちろんスープも普通の醤油味ではなく、独特の味。
そして、大ぶりなチャーシューはこれも味付け控えめ。

この組み合わせはずっと変わっていないのですが、はまるとくせになる味であることは今も変わりなし。
この日も昼はもちろん満席なのですが、いつもと変わらぬ光景がずっと続いている感じです。
ここ出身のお店も含めていえるのですが、この味はこの系列でないと味わえないことには変わりはないです。

よく、スープがブレるという話を聞きますが、ここの場合はぶれてもイレブンのラーメンであるという主張がずっとあるわけで、それもまたイレブンフーズの魅力だと思います。

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2007年41杯目 イレブンフーズ@新馬場4

天王洲アイルで用事を済ませて、ランチタイム。
天王洲のラーメンといえば、どうしてもここに行きたくなります。

イレブンフーズ。これも今年初めて。
きょうはチャーシューメン(1000円)がある!ならばこれにするでしょう。

チャーシューが塊のようにドンとのっているのが圧巻です。
スープはいつもの濃厚さより薄めに感じたのが気になりましたが。

イレブンフーズ 東京都品川区東品川1-34-23

2007/2_イレブン12007/2_イレブン2

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2006年314杯目 イレブンフーズ@天王洲アイル・新馬場5

4日連続続いた羽田での打ち合わせは、きょう(正確には昨日)終了。
さすがに今日は空港で1杯は勘弁ということで、行く途中で食べることに。

天王洲アイル周辺となると、当然ながらこのお店は外せません。
「イレブンフーズ」

お昼で外8人待ち。既にチャーシューメンは売り切れていて、ラーメン+味付けタマゴ(800円)を。
イレブンらしい1杯で、いつもながらタマネギときくらげの相性のよさには感心するのみ。
やや濃厚な味ですが、ここに関しては出身のお店以外では代わりになるお店がなく、類似しているお店もない。個性的な1杯です。

2006/11イレブンフーズ@新馬場_外観2006/11イレブンフーズ@新馬場_ラーメン+味付けタマゴ

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かみ〜

メンタルの弱体化が進行中・・・
地味で存在感がない人とよく言われます。
お酒好きです。
いろいろなものを食べ歩いています。

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