中華そば(650円)+穂先メンマ(100円)
土曜の分。
2010/10/30に開店したお店です。もちもちの木出身ということでメインはもちもちの木の流れをくんだ中華そばですが、豚骨や味噌もあるなど、幅広い構成になっています。
当然ながらスープは節系メインで魚粉を利かせていますが、もちもちの木よりはややおとなしめかな?
器は広めのもの。
細めの麺、そして穂先メンマは同様のものですが、ちょっとした変化が新鮮味を感じます。
麺屋 遊助 住所:埼玉県越谷市袋山1216-5
他の主なラーメンメニュー:豚骨中華そば(680円)、特製味噌(780円)、辛ねぎ味噌(830円)、つけ麺(750円)、豚骨つけ麺(750円)、味噌つけ麺(780円)、辛味噌つけ麺(830円)
土曜の分。
2010/10/30に開店したお店です。もちもちの木出身ということでメインはもちもちの木の流れをくんだ中華そばですが、豚骨や味噌もあるなど、幅広い構成になっています。
当然ながらスープは節系メインで魚粉を利かせていますが、もちもちの木よりはややおとなしめかな?
器は広めのもの。
細めの麺、そして穂先メンマは同様のものですが、ちょっとした変化が新鮮味を感じます。
麺屋 遊助 住所:埼玉県越谷市袋山1216-5
他の主なラーメンメニュー:豚骨中華そば(680円)、特製味噌(780円)、辛ねぎ味噌(830円)、つけ麺(750円)、豚骨つけ麺(750円)、味噌つけ麺(780円)、辛味噌つけ麺(830円)