東京での生食パンの勢いは収まる気配を見せません。こちらのお店は大阪の帝塚山に本店があります。帝塚山といえば高級住宅地というイメージがあり、東京での出店場所が麻布というのもその縁ででしょうか。ちなみに、現在ある3店舗のうちもう1つは豊中市にあります。

山型 本食ぱん(896円)
生食パンは2種類あり、山型と角型があります。山型は焼き上げるときに上の方にふたをしないので、より一層ふわっとした感じになります。それゆえにふわふわ感がとにかくすごい。
もちろん何もつけなくてもパンの甘みや風味は十分感じられます。
いろいろある生食パンですが、山型はあまり見かけません。それもまたこの食パンの魅力かも。
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ぱん士郎 帝塚山(広尾店) 住所:東京都港区南麻布5-15-25
お店のHP
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[食べログ.com]


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