日曜の分。
味噌屋八郎商店 住所:東京都新宿区西新宿7-5-5
お店のHP
7/2に開店したお店です。なんつッ亭グループでは初の味噌専門店となります。
周辺には武蔵など多数のラーメン屋さんが連ねていますが、夜の20時過ぎでも待ち客がいる盛況ぶり。改めてなんつッ亭ブランドの力を感じます。
夫婦円満餃子(380円)
これは他のお店でも出ているメニューです。
半カレーぶたまんま(250円)
ぶたまんまがこちらではカレー味で。肉の味付けがカレー味に変わり、しょうゆダレのぶたまんまとはまた違った味わい。
カレー味噌らーめん(880円)
味噌は基本と共にトッピングで3種類追加となっていて、カレーはそのうちの1つ。
カレー味はスープというよりは挽き肉の方についている印象です。
味噌自体は強烈な味ではないですが、どちらかを強めるのではなく相乗効果で1杯のスープを作り上げている印象。
マー油がなんつらしさをアピールしています。
さらに太麺。味噌らーめんらしさを出すにはこれぐらいの麺がいいのでしょう。食感も十分。
つけ麺のほうも一工夫されているようで、次回はつけです。
他の主なラーメンメニュー:味噌らーめん(780円)、辛味噌らーめん(880円)、トマト味噌らーめん(880円)、味噌つけめん(780円)
[食べログ.com]
味噌屋八郎商店 住所:東京都新宿区西新宿7-5-5
お店のHP
7/2に開店したお店です。なんつッ亭グループでは初の味噌専門店となります。
周辺には武蔵など多数のラーメン屋さんが連ねていますが、夜の20時過ぎでも待ち客がいる盛況ぶり。改めてなんつッ亭ブランドの力を感じます。
夫婦円満餃子(380円)
これは他のお店でも出ているメニューです。
半カレーぶたまんま(250円)
ぶたまんまがこちらではカレー味で。肉の味付けがカレー味に変わり、しょうゆダレのぶたまんまとはまた違った味わい。
カレー味噌らーめん(880円)
味噌は基本と共にトッピングで3種類追加となっていて、カレーはそのうちの1つ。
カレー味はスープというよりは挽き肉の方についている印象です。
味噌自体は強烈な味ではないですが、どちらかを強めるのではなく相乗効果で1杯のスープを作り上げている印象。
マー油がなんつらしさをアピールしています。
さらに太麺。味噌らーめんらしさを出すにはこれぐらいの麺がいいのでしょう。食感も十分。
つけ麺のほうも一工夫されているようで、次回はつけです。
他の主なラーメンメニュー:味噌らーめん(780円)、辛味噌らーめん(880円)、トマト味噌らーめん(880円)、味噌つけめん(780円)
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