山陰方面へ。ドライブ中に立ち寄りやすいのが道の駅で、物品販売だけでなく駅によっては飲食が充実している場所もあります。
こちらは白兎海岸・白兎神社至近の場所にある道の駅です。

うさぎの三段跳び丼(1620円)
鳥取名物の白いかをふんだんに使用している丼で、同じイカでもいか刺とタレに漬けたいかの2種類の食べ比べができます。
厚みもあってしっかりした食感が出ている刺身のいかは、白いかを純粋に味わうにはうってつけ。
漬け込んだイカの方は味もよくしみていて、かつ刺身のいか同様に食感もしっかり出ています。
鮮度のいいイカだからこそできるんでしょうね。
丼にはイクラなども入っており、色合いとしてもバランスが取れています。

小鉢や天ぷらや茶碗蒸しもついていてこの値段。道の駅の食事としても満足度高いです。
DSC_4416

DSC_4418

DSC_4421

DSC_4423

DSC_4419


地元の木を活用した割りばし。
DSC_4424


海岸を見ながら食事できるのが最大のサービスですね。
DSC_4415


店に入ると、いけすがあります。
DSC_4412


おさかなダイニング ぎんりん亭 住所:鳥取県鳥取市白兎613 道の駅 神話の里白うさぎ内
お店のHP
DSC_4411

DSC_4425


[食べログ.com]


関連ランキング:魚介・海鮮料理 | 末恒駅