チャーシューメン

2008年01月04日

2008年6杯目 イレブンフーズ源流@大鳥居4

イレブンフーズ源流 住所:東京都大田区西糀谷2-26-4
2008/1_イレブン源流1

ずいぶん久しぶりになってしまいました。
年明けは3日から開店しています。

チャーシューメン(1000円)
2008/1_イレブン源流2

新馬場の本家と比べるのもまた楽しい1杯で、スープは源流らしさを感じます。
イレブンの場合は、スープ、きくらげ、玉葱、チャーシューそれぞれが重要であり、やはりこの組み合わせでないとイレブンフーズになりません。
ある意味ワイルドな顔を持つ1杯ですが、他のお店で代替がきかない味は健在です。

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2007年08月20日

2007年232杯目 双葉食堂@小高(福島県)5

日曜の分。
白石から岩沼で常磐線へ折り返しました。
上りだと、原ノ町から2つ目の駅となる「小高」。

双葉食堂 住所:福島県南相馬市小高区東町1-96-1
2007/8_双葉食堂

超らーめんナビでは達人星が半分はついています。
14時過ぎですがそれでもほぼ満席という人気ぶり。

チャーシューメン(650円)
2007/8_双葉食堂2

鶏がらと豚がらのスープ。
見た目はシンプルですが、50年以上という歴史を支えてきた味だと思います。
味わいがあるスープは飽きを感じさせませんし、濃厚系のラーメンを多く食べていると癒される味にもなってくる1杯。


そして何より収穫は、福島県というと郡山・白河・喜多方・会津だけじゃない!浜通りにもいいお店があるというのがわかったこと。
この日はお休みでしたがすぐ近くに山川食堂もあり、原ノ町の「ゆーから」、いわき市内の「チーナン食堂」といったお店もあります。
福島での食べ歩きペースがあがってきていますが、県内は探せば探すほどいいお店が続々見つかってきます。
ともかく、この1杯を食べられたのは今回の収穫です。

他の主なラーメンメニュー:中華そば(500円)、もやしラーメン(550円)、味噌ラーメン(550円)、タンメン(550円)、冷し中華(600円)

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2007年02月09日

2007年41杯目 イレブンフーズ@新馬場4

天王洲アイルで用事を済ませて、ランチタイム。
天王洲のラーメンといえば、どうしてもここに行きたくなります。

イレブンフーズ。これも今年初めて。
きょうはチャーシューメン(1000円)がある!ならばこれにするでしょう。

チャーシューが塊のようにドンとのっているのが圧巻です。
スープはいつもの濃厚さより薄めに感じたのが気になりましたが。

イレブンフーズ 東京都品川区東品川1-34-23

2007/2_イレブン12007/2_イレブン2

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