らーめん

2008年05月02日

2008年129杯目 大喜@湯島5

木曜の分。

らーめん天神下 大喜 住所:東京都文京区湯島3-47-2
2008/1_大喜5

月初め。21時過ぎですが、数人の待ち。

レモンサワー(400円)
2008/5_大喜1

いつもと突き出しが違いますが^^;;

ねぎちゃーしゅー(350円)
2008/5_大喜2

定番-2のおつまみです^^

と、いつもどおり準備したところで・・・


らーめん(680円)
2008/5_大喜3

タレ(カエシ)が変わってからは初めて。以前よりソフトに感じる分、スープ本来の味が感じやすくなっています。
らーめんでのマイナーチェンジは滅多にないのですが、基本メニューでも常にブラッシュアップするところが大喜のよさだと思います。
麺と具材は変わりありません。

限定とかとりそばだけでなく、以前とちょっと違う感じになったらーめんも見逃せません。

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ramenisno1 at 09:29|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!

2007年06月29日

2007年180杯目 台風。@茗荷谷4

今週の分です。

らーめん専門店 台風。 住所:東京都文京区小石川5-34-6
2007/6_台風1


遊@鶯谷に宣伝があったので、こちらとの関連店なのか気になりました。
茗荷谷駅から坂を下ったところになります。

らーめん(650円)+肉増し(180円)+味玉(100円)
2007/6_台風2


濃厚なスープは伊藤や遊の流れというのも感じましたが、それ相応にインパクトを感じます。
チャーシュー(というか豚)は煮豚系で、ややとろけやすい感じ。

あとは、お酒も結構種類がありました。

他の主なラーメンメニュー:つけ(750円)、まぜそば(850円)

ramenisno1 at 22:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!

2007年06月01日

2007年152杯目 めじろ@代々木5

前日分

七重の味の店 めじろ 住所:東京都渋谷区代々木1-58-7
お店のHP
2007/5_めじろ1


昨日(5/31)をもって、当分の間夜の部がお休みになってしまうこともあり、行ってきました。

特製ぶっかけ(840円)
2007/5_めじろ52007/5_めじろ6


ぶっかけといえば、ぶっかけ100(前々回の食べ歩き)は何度か食べていましたが、これは夜限定の1品もののメニュー。
 ※ぶっかけ100は単品だけの注文は出来ません

鰹節やトッピングが入っており、これ1杯でぶっかけを楽しむようになっています。
ゆで時間はやや長めですが、それでもコシがしっかりした麺は食べ応えあり。
箸やすめになるチャーシューとメンマの効果もあり、満足のいく一品。

夜の部の復活を願ってます〜

ramenisno1 at 09:20|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!

2007年05月26日

2007年146杯目 めじろ@代々木5

前日分

七重の味の店 めじろ 住所:東京都渋谷区代々木1-58-7
お店のHP
2007/5_めじろ1


今月いっぱいで夜の営業が休止になる「めじろ」。奥の席での焼酎も格別ですが、私は入口のカウンターでラーメンを。

昔のちゃーしゅう麺(1050円)
2007/5_めじろ4

昔のシリーズです。前は普通に、昔のらーめんを食べたのですが、この印象がよかったので、このシリーズを。
チャーシューは今のめじろらしいものですが、全体的にめじろらしさを出した昔味。あっさりしていますがうまいです。

ramenisno1 at 23:02|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!

2006年11月16日

2006年322杯目 めじろ@代々木4

品川から山手線に乗り、原宿あたりからひさ〜しぶりに、「めじろ」の誘惑が。誘惑に負け^^;;、ひさしぶりに「めじろ」入店。
だが、きょうは19時30分頃で先0、後3と寂しげ。

久しぶりだが、メニューをざっと見て、久しぶりにらーめん(730円)を。さらに、らーめんのスープで作ったカレー丼(300円)
らーめんは本当にシンプルな味で、ネギの魔術師の象徴である、ねぎのきき具合が絶妙。
限定ものもいいが、オリジナルの味も忘れてはならないです。

そして、カレーのほうは、辛さはないのですが、煮込まれた肉の大きさが魅力的。これだけでも、十分満足できました。

2006/11めじろ@代々木_らーめん2006/11めじろ@代々木_カレー丼

ramenisno1 at 23:42|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!