2008年87杯目 大喜@湯島

火曜の分。

らーめん天神下　大喜　住所：東京都文京区湯島３-４７-２


すみません。更新が遅れました。（２度にわたる泊まり＆早朝出勤のため）
さて、火曜の大喜ですが、行列も出来ていました。

レモンサワー(400円) X 3


この日は珍しく３杯。疲れを癒すにはもってこいのサワーです。

焼餃子(400円)


定番ですが、サワーによくあう餃子です。

ねぎちゃーしゅう(350円)


こちらは追加注文。

うめしおもりそば(850円)




入る直前で限定の和えそばが品切れでしたが、こちらは久しぶり。
梅の味付けもきいています。トッピングも豊富なメニューで、太麺も満足。
何分最近は夜の部だともりそばの品切れも早いので、これはこれで満足。


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2007年107杯目 大喜@湯島

昨日の夜の分です。
うめしおもりそばのリニューアル後は未食だったので、大喜へ。
そういえば今週は平日１杯も食べてなかった^^;;


ということで、うめしおもりそば(850円)+レモンサワー(400円)+ねぎチャーシュー(350円)。

つけ汁のほうの鶏肉が角切りタイプになり、ワイルドになった印象です。
うめしおらしさを感じさせる味付けは変わっていません。
とりそばが優しい感じだとすれば、こちらはワイルドになった感じかな？

らーめん天神下　大喜　東京都文京区湯島３-４７-２

2006年363杯目 大喜@湯島

今年はここにかなり足を運びました。
たぶん今年最後の「大喜」になるであろうということで、未だ未食であったうめしおもりそば(800円)を。

こちらのもりそばもつけ汁はトッピングが豊富にはいっており、麺のよさといっしょに具材のバランスまでもが計算された１杯。
ぐいぐいと食がすすんでいきます。

今年は秋にとりそばをリニューアルするなど動きがありましたが、限定以外のメニューも安定し、かつ高いレベルを保ち続けていると思います。
来年も大喜でまた素晴らしい１杯に出会えますように。