月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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沖縄料理

【食堂】空港食堂@那覇空港(沖縄県那覇市)

那覇から帰るときの定番コースはこちら。久しぶりですがやっぱし夕方から夜にかけては満席状態というのは変わりがないです。が、メニューが多少変わっていました。

泡盛(2合)(1200円)
定番の泡盛2合ですが、久米仙から恩納村の咲元酒造の泡盛に変わっていました。とはいっても、結局2号を水割りで飲んでしまうところは変わりはないわけですが。
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島豆腐5種盛(600円)
単品メニューで今までなかったのがこちら。沖縄帰りに島豆腐!これいいですね。島豆腐かゆし豆腐が欲しかったので。これで600円はおススメですね。
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フーチャンプルー(650円)
今までなかった軟骨ソーキが売り切れは残念・・・
ということで、もう1うのアテはチャンプルー系。この量があれば泡盛2合はあっという間に???なくなってしまいます。
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空港内の食堂では最強というのは変わりません。これで安心して帰ることができます。

空港食堂 住所:沖縄県那覇市鏡水150 那覇空港 国内線旅客ターミナルビル1F
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【朝食】ハイウェイ食堂@美栄橋(沖縄県那覇市)

那覇での朝食。久茂地界隈は結構沖縄ならではの食堂が充実しています。今回はこちらのお店へ。
店名からすると沖縄道にあるのかと思わせますが、国道58号沿いにあります。

中は割と広めのレストラン風。券売機で購入。

ゴーヤー定食(900円)
沖縄らしさをふんだんに詰め込んだ組み合わせです。ゴーヤチャンプルーは小皿に盛られていますがゴーヤとともに島豆腐なども入り、色合いもカラフルに。ゴーヤの緑色がいいですね。
そして刺身。朝から刺身ですよ!こういう朝食もありかなと。
ポーク玉子も沖縄らしさがあるメニュー。
これ、東京でランチで同様な組み合わせだと1000円突破確実です。朝これを食べておけばもう十分かなと。
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ハイウェイ食堂 住所:沖縄県那覇市前島2-3-6
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関連ランキング:沖縄そば | 美栄橋駅県庁前駅牧志駅


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【沖縄料理】りょう次@美栄橋(沖縄県那覇市)

3年ぶりとなる沖縄です。那覇市内での夜はやっぱし沖縄料理で、となりますが、夜遅めの時間に沖縄入りしたので軽く1杯ということで。

多良川ブラウン(1合)(770円)
度数30で、辛口の泡盛を。最初の一口はストレートですが、水割りと言っても水の量はそれほど入れないという飲み方に慣れているのでその飲み方で。
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お通し
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もずく天ぷら(440円)
もずくを注文するときはかなりの率で酢の物にするので、天ぷらは久しぶり。お手頃サイズですね。塩をつけて食べます。
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黒豚炊き餃子(800円)
大き目の文字で書いてあるのでおすすめメニューのようです。たまには餃子もいいかなということでこちらを。アツアツの鍋に餃子が6個入っています。汁も味がして美味しい。
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残波 黒(グラス)(495円)
としているうちに1合あいてしまったのでもう1杯追加。
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海ぶどう(550円)
なぜか写真取り忘れましたが、プチプチ感たっぷりの海ぶどうは沖縄で食べるのが一番です。

居酒屋野郎 りょう次 住所:沖縄県那覇市久茂地2-18-18
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【沖縄料理】星の浜食堂@西荻窪(東京都杉並区)

2年連続で沖縄に行けてないこともあって、なんかみょーに沖縄料理をアテに飲みたくなってきたんですよね。
西荻窪駅至近の場所にあるこちらのお店は11時から(通常ですと)翌朝まで通しでやっているというお店。なので沖縄料理をアテに昼のみというのが楽しめます。

島豆腐の冷奴(350円)+龍泉(500円)
沖縄ならではの島豆腐をアテにまずは泡盛を。龍泉は20℃の泡盛です。水割りにしたらかなりすっきりしてしますが、程よく酔えるのが泡盛の水割り。
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あぶりソーキ味玉入り(700円)
煮込んだ軟骨ソーキを炙って提供しています。沖縄そばのトッピングで出てくる軟骨ソーキと違って、シンプルに軟骨のプルプルした食感を味わうことができます。コラーゲンたっぷりの軟骨は、栄養的にも秀逸なので、沖縄に行ったらうれしいアテの1つです。
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海波(550円)
30℃の泡盛で、酒のうま味成分をにごりにしているのが特徴。これも水で割るとにごりの印象はほぼないのですが、泡盛のにごりは初めて知りました。
日本酒同様泡盛も色々な種類があっていいですね。
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ゴーヤチャンプル(680円)
定番といえば定番のゴーヤチャンプル。ゴーヤに対しては全く苦手意識がないので、苦みも全く気にしない人です。こうしてみると色合いのバランスもいいんですよね。
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宮の華(550円)
これも30℃の泡盛。女性中心の酒蔵ということで、繊細があるのがウリ。グラスの色もそれらしさが出ています。
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ちなみにカウンター席には多数の泡盛の瓶が鎮座しています。
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星の浜食堂 住所:東京都杉並区西荻南3-9-8
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関連ランキング:沖縄料理 | 西荻窪駅


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【海鮮ちらし】奈可嶋(東京駅黒塀横丁店)@東京(東京都千代田区)

何年ぶりだろう?というぐらい記憶にない休日出勤。
出社前にランチということで、今月いっぱいで閉鎖になる東京駅地下街の黒塀横丁へ。
こちらのお店は中島水産が運営するお店です。小売店舗も多いのですが、飲食店店舗もあります。

豪華ちらし重(1800円)
豪華というだけあって、いろいろな種類の刺身が盛られています。海老、蟹、いくら、ほたて。そして鮪に白身などが入り、刺身はそれぞれ2つ入って1800円。水産物を扱っているだけあって、なかなかの品ぞろえでありも盛られています。市場で食する海鮮丼のような感じで、魚市場の食堂へいけてない現状からすると十分満足な一品です。
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築地 奈可嶋(東京駅黒塀横丁店) 住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 黒塀横丁
お店のHP
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かみ〜

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地味で存在感がない人とよく言われます。
お酒好きです。
いろいろなものを食べ歩いています。

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