月見草のように・・・(最近豆腐メンタル化しているかも?)

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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大分県(食べ歩き・観光)

【日本酒】東西 TOHZAI[萱島酒造]@大分県国東市4

大分に行ったときに酒蔵で買ったお酒です。
1本目はこちら
このお酒は蔵元限定で発売されている「東西 TOHZAI」。国東半島・国東市の「東」と、西の関の「西」から命名。
瓶の色も含めてギャラリーに映える色合いです。実際のお酒の色は透明なのですが、西の関ならではの味わいが楽しめます。
ちなみにこのお酒は酒蔵のHPにも記載されていません。

東西 TOHZAI
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萱島酒造 住所:大分県国東市国東町綱井392-1
酒蔵のHP
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【日本酒】鷹来屋[浜嶋酒造]@緒方(大分県豊後大野市) part44

大分に行ったとき、購入したお酒です。
3本目と同じ時に購入

鷹来屋 雄町 純米吟醸 山廃
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P1180961

P1180954

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雄町のうま味、味わいを山廃仕込みで作り上げたお酒。
のど越しもいいし気分よく飲めるお酒です。

浜嶋酒造 住所:大分県豊後大野市緒方町下自在381
酒蔵のHP
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【日本酒】西の関[萱島酒造]@大分県国東市4

大分に行ったときに酒蔵で買ったお酒です。
大分空港から車で10分ぐらいですので、空港起点で考えると行きやすいです。

西の関 手造り純米酒
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大分を代表する日本酒の1つである西の関。こちらのお酒は鰻に合うお酒で殿堂入りしたというお酒。
また、食に合うお酒としても定評があります。

飲んでみるとうまみとのバランスはよく、お酒だけが強すぎずお互いの特性を出しているお酒ですね。
本来はぬる燗ですと風味が広がるようですが、いつも通り冷で。焼酎が多い九州ですが、日本酒に関しては大分はいいところだと実感。

萱島酒造 住所:大分県国東市国東町綱井392-1
酒蔵のHP
DSC_3919

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【日本酒】鷹来屋[浜嶋酒造]@緒方(大分県豊後大野市) part34

大分に行ったとき、購入したお酒です。
この方面は5月以来でしたが、前に飲んだお酒(1本目2本目)もよく、ラインナップも充実していたので、前回と違うもので。

鷹来屋 手造り 櫓しぼり 大吟醸
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P1180189

P1180188

P1180181

P1180182

いきなり大吟醸です。
いろいろ目移りしましたが、年末にふさわしいお酒で選んだのがこちら。
兵庫産の山田錦を使用し、じっくり絞ったお酒。品評会向けのお酒と同じ造りのものです。奥深い味わいの辛口のお酒。旨味を堪能しました。

浜嶋酒造 住所:大分県豊後大野市緒方町下自在381
酒蔵のHP
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DSC_2113

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【郷土料理】なゝ瀬@大分空港(大分県国東市)4

5月以来7か月ぶりの大分空港での夜食。
よくよく考えたら1つ除き前回と同じものだったりしますが。

りゅうきゅう(580円)
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はい、前回と同じく「りゅうきゅう」。カンパチ使用。改めて思ったのですが、空港価格としては量はある方だと思います。

鶏の炭火焼(680円)
DSC_3947

こちらは今回初。枝豆付きでして、量は割と多めの印象。

ゆえに、日本酒は2杯!

冷酒(西の関)(500円)
DSC_3943

これも前回同様なのですが、今回は先に酒蔵に行って酒は別途購入済みです。

なゝ瀬 住所:大分県国東市武蔵町糸原3600 大分空港ターミナルビル 3F
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