月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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香川県(食べ歩き・観光)

【うどん】がもう@鴨川(香川県坂出市)4

予讃線の鴨川駅から145分ほど歩けばお店に行くのですが、田園風景の中にあるお店は車で行くと裏道というか細道をたどることに。でも着いたら広い駐車場。そしてお店の外で食べる人がたくさん。

うどんは網のようなものでゆで上げるスタイルです。

うどん(小)(150円)+あげ(100円)
まずはうどん。見た目がつるっとしています。コシもありますがつるつる感があるのですすりやすいです。醤油をかけただけですがシンプルでもうまさがあります。
そしてあげ。先客が結構あげ入りで食べていたのでそそられました。味付けがいいというか素朴な感じ。なのでうどんと一緒に食するとがもうの世界に入り浸ります。
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讃岐うどん がもう 住所:香川県坂出市加茂町420-1
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【うどん】たむら@陶(香川県綾歌郡綾川町)4

約1年ぶりのうどん県上陸!コトデンの陶駅からでも歩いて30分ほどかかる場所になります。
カーナビ使わないと通り過ぎるのではと思うぐらい。
店の入り口に看板があるのですが、お店の入り口どこ???と迷うぐらい。
お店というよりは、厨房の中でうどん、という雰囲気があります。
なので、セルフではありますがうどんの量は厨房の中で店主にいうことになります。

うどん(小)(200円)
地粉を使用したうどんは讃岐うどんらしくコシがあり、粉の甘みを生かした味わいに。
シンプルに醤油をかけていただきましたが、シンプルながらも存在感十分のうどんはそれだけでも十分おいしいです。
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手打うどん たむら 住所:香川県綾歌郡綾川町陶1090-3
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【日本酒】悦凱陣[丸尾本店]@香川県仲多度郡琴平町4

香川県に行ったときに琴平町の酒蔵で購入したお酒です。

H28BY 悦凱陣 純米吟醸 ブルーボトルむろか生
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瓶の色からして夏らしさを感じます。アルコール度数は低めになっていますが、軽快な飲み口で食中酒に向いています。
それにしても、手書き感十分のラベルの存在感がすごいです。

丸尾本店 住所:香川県仲多度郡琴平町榎井93
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【うどん】もり家@香川県高松市4

うどん県の有名どころのお店は午後には閉店するお店が多いのですが、高松空港からさほど離れていないこちらのお店は夜20時まで営業しています。
家族的なうどん屋さんと違って、メニューは豊富です。またセルフサービスではなく普通のサービスであることも特徴。

ざるうどん(380円)
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長めの営業時間内でも、しっかりとした手打ちのうどんがいただけます。
うどんとつゆだけのシンプルな構成ですが、しっかり締まったうどんのコシと、ぬるっとした口触りがいいですね。

かき揚げ(小)(320円)
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瀬戸内の地海老、さつまいもなどが入ったかき揚げ。大サイズだと量が多すぎるので小を。小でも、お店のかき揚げをしっかり堪能できます。サクッとした食感は、そのままでも食べることができます。

高松から帰る前にも食べたいうどん。貴重な存在ですね。

本格手打 もり家 住所:香川県高松市香川町川内原1575-1
お店のHP
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【うどん】谷川米穀店@香川県仲多度郡まんのう町5

うどん県といえども、ロケーション的にはここが一番行きにくい。それでも、ここにうどんを求めていく人が多数います。土曜日に行くと大行列なので平日に行ったものの、平日でも行列。

うどん(大)(280円)+卵(50円)
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メニュー構成は非常にシンプルで、うどんと卵だけ。ゆであがったうどんの傍らで、次々とうどんを打っています。
その点でいえば出来立てのうどんをシンプルに味わえます。うどんののど越しの良さを実感。
ちなみに、卵はうどんの下に入っていますので、最初はうどんだけ、後で混ぜるもOKです。
青唐辛子を入れるとそれはもう劇的な味に。

しかしながらよく考えたら屋号は米穀店。それなのにうどんだけという不思議な感じ。
これしかメニューないのに行かなきゃならないお店。その魔力はおそるべし^^

谷川米穀店 住所:香川県仲多度郡まんのう町川東1490
お店のHP
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かみ〜

メンタルの弱体化が進行中・・・
地味で存在感がない人とよく言われます。
お酒好きです。
いろいろなものを食べ歩いています。

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