月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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奈良県(食べ歩き・観光)

2011年50杯目 鳥喜久@竜田川(奈良県生駒郡平群町) 鶏そば5

先週土曜の分。

焼鳥・鳥料理 鳥喜久 住所:奈良県生駒郡平群町西宮3-2-1
2011/03_鳥喜久1

今年初です。久しぶりでもあるし1階座敷にて。

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2010年316杯目 SHABATON@西ノ京(奈良県奈良市) 豚そば4

木曜の分

SHABATON 住所:奈良県奈良市六条町124-1
お店のHP(無鉄砲グループ)
2010/11_SHABATON1

10/22に開店したお店です。無鉄砲グループ、今年は関東進出を果たしたのですが、おひざ元の奈良では、無鉄砲グループでは新たなる味わいの1杯が登場しました。
近鉄の西ノ京駅から薬師寺の前を通って到着。

豚そば(750円)
2010/11_SHABATON2

二郎インスパイア系という見方もありますが、個人的にはそう思っていなくて、無鉄砲グループの新味と思っています。
想定よりあっさりした味わいのスープにキャベツ、もやしといった野菜が入り、チャーシューはスライス状のものが多めに入っています。

極太麺は無心同様に自家製麺で、平打のもの。結構ずっしりしています。
ムテ系は濃厚なスープがずっしり来るのですが、こちらは麺とトッピングでずっしりきます。

二郎インスパイア系というよりはオリジナルといえるこの1杯。
ムテ系連食だと最初の方で行きたくなります。

ライス(中)(150円)
2010/11_SHABATON3



他の主なラーメンメニュー:豚つけ麺(800円)、あっさり中華そば(700円)、豚まぜそば(※現在準備中)

[食べログ.com]


関連ランキング:ラーメン | 西ノ京駅


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【鳥料理】鳥喜久@竜田川(奈良県生駒郡平群町)5

久しぶりに、ラーメン以外のネタを数件アップします。
9/11分。

焼鳥・鳥料理 鳥喜久 住所:奈良県生駒郡平群町西宮3-2-1
2010/09_鳥喜久1

新年会以来となりますので今年2度目。
2階で10数名での宴会状態です。

※以下続く続きを読む

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2010年201杯目 天理スタミナラーメン(本店)@櫟本(奈良県天理市) スタミナラーメン4

金曜の分

天理スタミナラーメン(本店) 住所:奈良県天理市櫟本町3120-4
お店のHP
2010/07_天理スタミナラーメン1

奈良県の天理周辺で生まれたスタミナラーメンの代表的なお店の1つです。
こちらは奈良県を主体に関西などで展開していているので、関東在住だとこちらのお店の味は現地でないと味わえません。
中休みがない通し営業なのが助かります。
また、名阪国道の天理インター至近なのでわかりやすい場所。

スタミナラーメン(680円)
2010/07_天理スタミナラーメン2

注文後、意外と短時間で出来上がって提供される1杯。
まず印象的なのは麺で、自家製のストレート麺はしっかりしています。
麺がしっかりいているので、白菜・ニラ・ニンニクといったトッピングもしっかりしており、1杯としてみると力強さもそこには感じます。

トンコツ主体のスープはややあっさりした感じですが、余計な味をつけていないので豆板醤などの味付けがストレートに反映されています。


スタミナラーメンの店ですが、他のメニューも揃っています。

他の主なラーメンメニュー:夜鳴きラーメン(580円)、味噌ラーメン(680円)、つけ麺(680円)

[食べログ.com]


関連ランキング:ラーメン | 櫟本駅


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2010年83杯目 まりお流@新大宮(奈良県奈良市) 超こってり男の鶏白湯ラーメン5

先週土曜の分。

まりお流らーめん 住所:奈良県奈良市尼辻町433-3
お店のHP
2010/03_まりお流1

久しぶりになります。今は夜だけ営業ということであること、その場合車でないと非常に行きづらい場所でしたが、急遽車で行こうという事になり訪問。
22時くらいでしたが、待ちが2組ほど。

超こってり男の鶏白湯ラーメン(1050円)
2010/03_まりお流2

2010/03_まりお流3

メニューの種類が豊富なので迷ってしまうところがあるのですが、その中から選んだのはこちら。
濃度8とありますが、鶏白湯でもこれほど超濃厚なものはなく、最初の1口目からいきなりノックアウト状態に。
値段だけ見ると高そうに見えるのですが、その分スープなどには非常に力を入れており、ハンパなものは作らないという思想が生きています。
鶏でもこれほど強烈なものは通常作れそうにないと思っていましたが、日本屈指の濃厚スープは最後までその濃さが衰えるはずはなく、3種類入っているチャーシューが箸やすめになってしまうほど。


同行メンバーで今週の創作ラーメンを食べている人がいましたが、ここの創作は非常に個性的ですが常連ならはまりまくること間違いなしです。

宇都宮ギョーザ(399円)
2010/03_まりお流4

サイドメニューの豊富さもここの魅力なのですが、焼具合がなんとも言えずうまい。(2個食べました)

鶏ジャンボからあげ(504円)
2010/03_まりお流5

これは1個だけ食べましたが、大き目の唐揚げの揚げ具合がよいです。


今回は食べていませんが、知覧鶏胸肉の生ハムも実はよかったり。
カレーもまた名物でして、ここはある意味オンリーワンといえるお店。

マンゴージュース(315円)
2010/03_まりお流6

鶏白湯スープの濃厚さに圧倒されて頼んだのがこちら。これまた濃厚ではあるのですが、鶏白湯スープの濃厚さを癒してくれます。

何かと強烈ではありますが、今度行くことがあればまた違った1杯を食べてみたいです。

他の主なラーメンメニュー:濃厚とん塩(840円)、とんこつ(735円)、正油(630円)、まりお流 (735円)、超こってりプレミアムとん塩(1260円)、霧島(1575円)、富士山(2100円)、貝塩バターラーメン(945円)、黒七味豚塩ラーメン(1050円)、貝ととんこつのWスープ(1050円)、カレーらーめん(1050円)、ひれカツカレーラーメン(1470円)、黒小麦麺の冷しざるらーめん(840円)、黒七味豚塩釜揚げ(1475円)、魚ガッツン豚骨背脂つけ麺【枕崎】(1260円)、鴨醤油つけ麺 (1575円)、味噌つけ麺&釜揚げ(1260円)、鰹ガツンコッテリ背脂らーめん【桜島】(1050円)、こってり煮干醤油スープこってり旭川風ラーメン(840円)、こってり豚骨醤油スープ和歌山風ラーメン(840円)、こってり甘口醤油スープ徳島風ラーメン(1050円)

[食べログ.com]


関連ランキング:ラーメン | 新大宮駅尼ケ辻駅西ノ京駅


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かみ〜

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地味で存在感がない人とよく言われます。
お酒好きです。
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