月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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岡山県(食べ歩き・観光)

【もつ焼き】近藤傳八商店@岡山(岡山県岡山市北区)

岡山で泊まった時に、岡山駅周辺で1杯。どこも混んでいる中、なんとかカウンター席に入れました。

景虎(390円)
黒霧島(390円)
焼酎水割りですが、写真撮り忘れ。

モツ煮込み(380円)
ここでもやはり煮込みは最初に登場。いろいろな部位が入っています。
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白菜キムチ(220円)
たたきが出てくるまで、煮込みとキムチで待ちます。
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阿波尾鶏たたき(680円)
肉厚で、たたきらしく表面の炙り具合もいいですね。鶏のたたきはめったに頼まないのですが、これはいい。
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極聖(600円)
岡山のお酒で、辛口。日本酒は結構種類が置いてあります。
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カルビ(250円)
串物は先ずは塩焼きから。
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ハラミ(180円)+レバー(180円)
先の塩と違って、たれ焼きの方はたれの色が印象的。
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トマトベーコン(200円)
〆はこちらで。
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串物は充実していて、どれも当たりだったなあ。

近藤傳八商店 住所:岡山県岡山市北区本町1-12
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【そば】方谷庵@備中高梁(岡山県高梁市)

国道180号線を北上中に通った高梁市にあるお店です。
高梁市の市街地にあるので街並みになじんだ感じです。駐車場敷地内にあるので、食事すれば駐車料金サービス。
それにしても国道180号を北上するには結構時間かかるんですね。

おろしそば(900円)
岡山県ですが、北海道の幌加内そばの幟が立っているということで、そこだけ見ると違和感を感じます。
それでも10割そばということで古民家的な店内の雰囲気が重なって、そばの味わい・食感という点では申し分ないかと。
そば湯の色合いもいいですね。
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手打ちそば 方谷庵 住所:岡山県高梁市下町145
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関連ランキング:そば(蕎麦) | 備中高梁駅


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【ホルモンうどん】くいしん坊@東津山(岡山県津山市)

津山名物のホルモンうどん。こちらのお店は広島風お好み焼きのお店ですが、津山名物のホルモンうどんもあります。
店内にはオタフクソースもあり、広島らしさも十分出ています。

ホルモンうどん(890円)
カウンター席に座ると、手際よくホルモンうどんや、モダン焼が作られているのが見えます。
人気店なので大量のオーダーも入りますが、そんな中でホルモンうどんも手際よく焼かれています。
ホルモンがたっぷり入っているうどん。オタフクソース味ではなく味噌だれですが、味付けがよく、うどんの食感とホルモンのプリッとした感じが両立しています。
タレを吸うことで味付けも十分なホルモンが一層際立ってますね。
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広島風お好み焼 くいしん坊 住所:岡山県津山市川崎138-2
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【寿司】吾妻寿司(さんすて岡山店)@岡山(岡山県岡山市北区)

岡山駅にある「さんすて岡山」。いろいろなお店があり、お土産を買うにもここで間に合うぐらいの品ぞろえがあります。イートインできるお店もあり、その中の1つがこちらのお店。
岡山ならではのネタを揃えているお寿司屋さんです。

ままかり酢漬け(700円)
いきなり寿司を食べるわけはなく・・・
先ずは、アテで岡山名物の1つである「ままかり」。ニシン科の魚ですが、岡山に行くとままかりの押しずしなどが駅弁で売られているなど、あまりにも有名。
それをアテでいただきます。骨や鱗などはきれいに取り除かれているので食べやすい。
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にぎりは岡山らしいネタで。

しゃこ(300円)+〆さわら(150円)
岡山で以前殻付きのシャコを食べたときに、岡山のしゃこは大きさも味わいも違う!と感じていたので、大き目のサイズで厚みもあるシャコはやっぱりおいしいと感じます。
さわらも岡山ならではの魚の1つ。焼魚としての鰆はおなじみですが、〆た鰆もいいですね。
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黄にら(200円)
よく見慣れたニラは緑色なのですが、黄色になっているのは独特の栽培法で作られているため。
緑のニラですとニラ独特の味がしますが、こちらはそれほど感じないのでニラが苦手な人でも受け付けそうな感じ。
にぎりにするのは意外な感じはするけど、これはこれでおいしい。
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も貝(100円)
岡山ならではの貝が、藻貝。貝殻は赤貝に似ているとのこと。
佃煮にした藻貝を軍艦にしています。軍艦で食べたけど、酒のアテとして食べるのもありかな。
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岡山からくち(700円)
名前が記す通り岡山の地酒の1つです。
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さくっと岡山ならではの寿司を楽しみました。

吾妻寿司(岡山駅店) 住所:岡山県岡山市北区駅元町1-1 さんすて岡山2F
お店のHP
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【うどん】ふるいち(仲店)@倉敷(岡山県倉敷市)

ぶっかけうどんというと、讃岐うどんのぶかっけを思い浮かべる人が多いと思います。私もそうだったのですが、調べてみるとぶっかけうどんは香川県と倉敷市では異なるものなんですね。
瀬戸内海を挟んで違いがあるという、倉敷のぶっかけうどんを食べてきました。
こちらのお店はぶっかけうどん発祥のお店となっており、倉敷ブラウンドで認定されています。

肉天ぶっかけ(770円)
温と冷両方あり、温かい方で。
トッピングの下に隠れていますが、うどん自体讃岐うどんのコシの強さや太さとは対極的です。
もちもち感があります。
そしてダシ、たれ。甘みがあり、色も目立っています。
倉敷と香川の違いがすべての点で出ていますが、トッピングを含めてのぶっかけうどんというのが倉敷の印象です。
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ぶっかけ亭本舗 ふるいち(仲店) 住所:岡山県倉敷市阿知2-3-23
お店のHP
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かみ〜

メンタルの弱体化が進行中・・・
地味で存在感がない人とよく言われます。
お酒好きです。
いろいろなものを食べ歩いています。

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