2008年69杯目 加藤屋@島ノ関

土曜の分。

幻の中華そば　加藤屋　住所：滋賀県大津市中央3-4-20


旧店舗時代に一度行きましたが、その後大津市内へ移転。滋賀県庁近くにあります。

和みの醤油そば(680円)


鶏がら、節系、和風ダシという、まさにネーミングにあった和み系の味です。
澄んだスープに背脂がアクセントで。でも、スープの風味を壊さないような工夫もあり、風味で味わえる１杯です。
ここはスープもいいですが、全粒粉を使った麺がいいです。麺の色は茶色がかっていますが、のど越しもいい感じでした。

唐揚げセット(250円)


値段的にはお値打ちのもので、おなかいっぱいになれるセットメニューです。

他の主なラーメンメニュー：幻の中華そば(630円)、幻の味噌そば(730円)、和みの塩そば(680円)、和みの味噌そば(780円)


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