2008年225杯目 お多津@笠岡

月曜の分。

香川の２軒を食べ終えた後は、瀬戸大橋を渡って岡山県へ。
そして、広島との県境にある笠岡へ到着。

お多津　住所：岡山県笠岡市中央町２０-４
お店のHP


月に数日だけのラーメンの営業日です。
きょうは冷しラーメンの日ですが、お多津の各種画像に完全に煽られていたので・・・^^

ハートランドビール


またも、ハートランドの登場です。こちらも、おしゃれなタンブラーに注いでぷはっと。

かつをたたき(680円)


器もよく、鮮度のいい鰹とビールでグイグイ。

冷しラーメン(750円)


冷しは久しぶりということらしいのですが、鶏主体のスープはきっちり冷えています。
それに笠岡らしい鶏チャーシュー。麺はしっかりと締められていて、まさに冷たいラーメンらしい１杯。
他のトッピングも冷しの雰囲気に合っていています。

いわば、笠岡流の冷しラーメン。開催日限定だけでなく、次回はいつ登場するかわからないメニューですが、ラーメンよし、つまみよし、と、たまらないです。

ミニカレーライス(490円)


実はこれも煽られていたカレー。独特の作り方とはいえ、辛さたっぷり。ラーメン＋カレーだとどちらかが埋もれやすいのですが、交互に食べるとカレーのスパイスもよく、相乗効果たっぷり。

滅多に行けない場所ですが、またどこかでラーメンの日があったら行ってみたいです。

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2008年214杯目 大山(川崎店)@川崎

土曜の分

らぁめん　大山(川崎店)　住所：神奈川県川崎市川崎区駅前本町２６-１ 川崎BE B1F
お店のHP


現在、ラーメンシンフォニーが入っているビルは改装工事の関係で、１階の入口がつかえないことなどもあり、シンフォニー自体非常に行きにくい印象になっています。
３階のJR通路のフロアか１階からエレベーターで行くしかないので、しばらくはシンフォニーはどのお店も苦難のようです。

それでも、横浜から帰宅する途中で、ついつい、これが食べたくなってきまして^^

桜おろしそば(1100円)


大山の定番メニューの１つですが、冷やし系です。
平打麺に大根おろしと桜海老のコラボ。
さっぱり感と桜海老は大山でしか味わえません。

ボリュームはそれほど強烈ではありませんが、麺と桜海老がしっかり格闘しつつ胃に収まるスタイル。
暑い日だったこともあり、さっぱりとした感じがよかったです。

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2007年242杯目 めじろ(川崎店)@川崎

火曜の分。

七重の味の店　めじろ(川崎店)　住所：神奈川県川崎市川崎区駅前本町２６-１ 川崎BE B1F
お店のHP


連日川崎に用事があり、昼に入店。

冷やしサワーら〜めん(900円)


冷やしサワーのほうは、なかなか食べるチャンスがありませんでした。
なので、ようやく念願がかなっての１杯。

普通の冷やしに比べると、より一層涼感のある仕上げに。
もちろん、めじろらしいチャーシューや自家製麺、ねぎとの相性は十分で、十分完成された冷やしは、暑い日が続く中涼感を求めるにはピッタシな１杯。

【過去の食べ歩き】山形の冷やしラーメン-1

あまりにも暑いと、冷やしラーメンが美味しいと思ったりします。
冷やしラーメンといえば山形が有名ですが、過去に山形で食べた冷やしラーメンをPICK UP。


いろは本店　住所：山形県西村山郡河北町谷地中央２-１-１５
寒河江からも結構離れていますが、ここで私は初めて冷やしラーメンを。

冷たい肉中華(600円)　※2002/4のデータ


日本蕎麦のスープということで、ラーメンのスープとはまた一味違ったのですが、鶏チャーシューを使用していることもあり、さっぱりした味でした。


皿谷食堂　住所：山形県寒河江市本町２-６-５４


寒河江の中心部のほうにあるお店で、牛骨スープを使用しています。

冷たい中華(600円)　※2002/4のデータ


チャーシューも牛を使用しており、きゅうりのトッピングで冷やしらしさを強調しています。
若干油が多めな気はしましたが、涼感あふれる一品でした。

2007年228杯目 大喜@湯島

らーめん天神下　大喜　住所：東京都文京区湯島３-４７-２


そういえば、今月はまだ行ってなかったです。
暑い〜！ということで、暑気払いを^^;;

レモンサワー(400円)


暑さに耐え切れず、これを２杯^^


ねぎちゃーしゅう(350円)


今日のおつまみはこちらを。すぐに出てくるおつまみ、これもお酒のお供に欠かせません。


冷製うめしおとりそば(900円)　※夜の部限定１０食


前回食べたときと比べると、梅が少し強くなった感じです。
こちらは麺はもちろんですが、トッピングも結構入ってます。
限定のハンデはあるけど、残っていれば是非の１杯^^

2007年226杯目 むさし坊(蕨店)@蕨

月曜の分。

麺匠　むさし坊(蕨店)　住所：埼玉県蕨市塚越２-４-１


今月２６日で閉店となる、むさし坊蕨店。１年５ヶ月ぶりとなってしまいましたが、閉店になる前に足を運びました。

冷たい塩らー麺(680円)


麺は太麺・細麺が選べるので、太麺を。
清湯ベースのスープは澄んでいて、魚系主体のたれに魚醤というシンプルな味わい。
トッピングはむさし坊らしく仕上げています。
ねぎが目立ちますが、単純な味にはぴったしの組み合わせ。
最後までここの限定は個性的でした。

2007年224杯目 がんこ 八代目分家 味輝拉(あきら)@武蔵溝ノ口

土曜の分。

元祖一条流がんこ　八代目分家　味輝拉　住所：神奈川県川崎市高津区溝口１-１２-１０


旧店舗時代の2002年に行ったきりで、2004年に移転しているので、現在の場所では初めて。

冷し麺塩(940円)


がんこ系のしょっぱさを押し出したスープとは違い、冷やしは透明感をキープしつつもややあっさり目の味。
単純明快でシンプルな１杯でした。

他の主なラーメンメニュー：醤油(730円)、醤油濃香芳凛麺(840円)、塩(しそ風味/えび風味)(840円)、塩濃香芳凛麺(940円)

2007年216杯目 麺哲天保山@大阪港

金曜の分。

麺哲　天保山　住所：大阪府大阪市港区海岸通１-１-１０天保山マーケットプレース内


６月下旬に行ったばかりですが、またも気になる新作登場！

サカタ・ブロード(1100円)


メニュー名からわかるように、天保山店サカタさんの力作がまた登場。
幅広いピロピロした麺に、豚と鶏ハムのようなレアのチャーシュー。さりげなく海ぶどうが入り、冷たいスープ。
見た目はトッピングが注目されやすいですが、全体の仕上がりもまたバランスがとれ、スープ・麺・トッピングで浮いたものがないという素晴らしさ。

このお店に限らず、関西の冷やし、あるいは夏限定ものは年々素晴らしくなっている印象を受けます。
関西に行く機会が多いだけに、うれしい悩みが増えていく一方です。