月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。タイトルのように、私は地味にひっそり生きています。
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寿司&海鮮丼

【海鮮丼】野口鮮魚店@本所吾妻橋(東京都墨田区)5

1年ぶりでした。相変わらず土日は早く行かないと長時間待ちになるのは変わらずの状況です。
それにしても相変わらず素晴らしいコスパなんですよねえ。

朝一築地丼(1790円)+仲卸し雑汁(あら汁)(430円)
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極丼を二回り小さくしたような印象を受けますが、のっている刺身類は種類の数もさることながら、惜しみなくいい魚を使っております。
こりゃ、回転寿司で同じくらい金かけて食べるよりも値打ちがありすぎです。
鮪は希少部位を炙ったものまで入っており、それに加えて海老やカンパチなど豊富で、丼と言いつつもご飯の量が少なめという状態。

そして定番のあら汁。こちらも魚のあらを惜しみなく投入しているので味がよく出ています。

なめろう食べ比べセット(880円)
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入店前に店員さんが案内してくれたのがこちら。
北海道函館の生トロにしんなめろうと長崎五島列島の生サバなめろうの2種盛り。
どちらも通常出てこないものであり、そもそもにしんやサバをなめろうにするというのも思いつきませんから。手を出してしまうというものです。
本来ですとこれは私的には日本酒のアテで飲みたいところ。
それでも、それぞれの魚の持ち味を生かしたなめろうはおいしいですね。

ハイボール
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野口鮮魚店 住所:東京都墨田区東駒形4-6-9
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【寿司】大興寿司(南店)@動物園前(大阪府大阪市浪速区)4

かま塩焼き
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新世界の南側のジャンジャン横丁にあるお店です。
年季入ったお店は雰囲気とともに、アテを頼みながら1杯飲んだり、寿司をつまむなどそれぞれの食べ方で楽しめます。
今回はアテ+お酒だけにしました。

かま塩焼きは注文後に焼きます。それほど大きいサイズではありませんが、身も結構詰まっており、頭まで食べつくす魅力があります。

車海老の塩焼き
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こちらは思ったより大きめのサイズの車海老。頭の部分もしっかり焼かれているので、海老の頭からしっぽまで丸ごと食することができます。

寿司の値段も手ごろなゆえに、1軒で飲み食いできる魅力があります。

大興寿司(南店) 住所:大阪府大阪市浪速区恵美須東3-3-11
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ジャンジャン横丁のアーケードの内部です。
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【寿司】双葉寿司(三宮店)@神戸三宮(兵庫県神戸市中央区)4

赤だし
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約2年ぶりに行きました。三宮で気軽に入れる寿司屋さんです。
〆は赤だしですが、寿司屋での赤だしはいつでも最高の締めになると思います。
赤だしに卵は最強ですね。かき卵状態というのもgood!

茶わん蒸し
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17時以降のメニューになる茶わん蒸しです。
寿司屋の茶碗蒸し、アテとしてうれしいパートナーです。

さばきずし
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前回に引き続き、きずしを。安定の〆具合です。

あなきゅう巻き・とろたく巻き
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手軽にサクッと行ける巻物。今回はノーマルパターンにしてみました。
オリジナルの巻物もいいですが、ノーマル系の安定感がよかったです。

酎ハイ
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おとなしく?酎ハイからスタートしました。

熱燗
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でも、寒い日が続くので結局熱燗登場!

気楽にサクッと一通りいただけて満足。

双葉寿司(三宮店) 住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通1-31-19



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【ちりめん丼】廓中ふるさと館@安芸(高知県安芸市)4

ちりめん丼のおもてなし御膳(1400円)
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高知県安芸市。この時期は阪神タイガースの秋季キャンプでにぎわっています。
安芸市の名物の1つにちりめん丼があり、これは市内のいくつかのお店でのぼりを立ててアピールしています。
こちらのお店は海沿いではありませんが、安芸の農作物との融合をメインにしたお店。安芸名産でもあるなすと組み合わせることで両方を味わえるというのがこちらの御膳。
ちりめんたっぷりのちりめん丼に、なすのタタキとなすのそぼろあんかけがついたメニューです。

ちりめん丼はシンプルな味わいで、たっぷりふりかかっていることもあって、ちりめんだけでもおいしい。
なすは2種類の料理になっていますが、特にタタキのほうは高知名物の鰹のたたきとちがってさっぱり感があります。
そぼろあんかけに使っているなすは、その大きさが印象的ですね。

都市と農村のふれあいの場 廓中ふるさと館[かちゅうふるさとかん] 住所:高知県安芸市土居1017-1
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【甘海老】まつくら@増毛(北海道増毛郡増毛町)+【まもなく廃止】留萌本線留萌〜増毛

特上生ちらし(2620円)
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留萌本線の留萌〜増毛があと1か月ほどで廃止されることもあり、増毛駅を訪れる観光客が増えています。
こちらのお店は昨年に引き続き2度目。先のとおり観光客が増えていることもあり、2階へのご案内に。

前回と違うものを注文しました。さすがにジャンボは食べきれないので特上を。
特上というとまぐろの大トロやウニイクラ満載といった内容を想像しがちですが、この生ちらしは増毛名物の甘海老、北寄貝、この地域ならではの白身魚が主体です。この方が北海道らしいちらしというか海鮮丼のように感じられます。

ご飯の量はそれほど多くないこともあり、ちらしと言いつつもこの地域ならではの魚を楽しめるどんぶり。

甘えび天ぷら(860円)
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増毛ならではの甘海老を使用した天ぷらです。増毛の甘海老は全体的に大き目でしかも食感がしっかりしています。
それを天ぷらにしますが、甘海老自体が大き目であり、かつ衣もあまりつけていないので、甘海老の持ち味を最大限生かした天ぷらに。
しかも天つゆではなく塩でいただきます。

お酒(300円)
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近くには日本最北端の酒造もありますので、お酒は万全です。

寿司 まつくら 住所:北海道増毛郡増毛町弁天町1
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増毛駅
まもなく廃止になります・・・

駅舎
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列車到着
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駅名標
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※昨年の留萌本線各駅訪問はこちら

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