スイーツ
2008年06月05日
suite de baraques cafe@川湯温泉(駅)
金曜の分。
弟子屈町を出て、国道391号で川湯温泉駅へ。
現在こちらは無人駅となっています。
駅のすぐ近くにあるカフェに寄ってみました。
もとは旧国鉄の鉄道官舎をリフォームしたお店です。
suite de baraques cafe 住所:北海道川上郡弟子屈町川湯駅前1-1-18
お店のHP


外観はどことなく?鉄道官舎らしい雰囲気がありますが、中は落ち着いたカフェに。のどかでいいですね〜
CAKE SET(750円)(カマンベールチーズケーキ+手作りアイスクリーム+アイスコーヒー)


ケーキ単品だと330円(だったと思う)・アイスコーヒー400円なので、セットにするとえらくお得な感じがします。
それがこの盛り付けとなったので、これは本当にお値打ち有です。
もちろんケーキは手作りです。
贅沢なデザートを満喫したような気分です。
こちらも、川湯温泉・摩周湖・屈斜路湖といった観光地と一緒に回れるお店です。
あとで調べたら、駅構内にある「オーチャードグラス」というお店の姉妹店だとか。こちらは今回行っていませんが、評判よさそうです。
ということで、ラーメンに限らずいろいろな宿題を残して?弟子屈町をあとに・・・
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弟子屈町を出て、国道391号で川湯温泉駅へ。
現在こちらは無人駅となっています。
駅のすぐ近くにあるカフェに寄ってみました。
もとは旧国鉄の鉄道官舎をリフォームしたお店です。
suite de baraques cafe 住所:北海道川上郡弟子屈町川湯駅前1-1-18
お店のHP


外観はどことなく?鉄道官舎らしい雰囲気がありますが、中は落ち着いたカフェに。のどかでいいですね〜
CAKE SET(750円)(カマンベールチーズケーキ+手作りアイスクリーム+アイスコーヒー)


ケーキ単品だと330円(だったと思う)・アイスコーヒー400円なので、セットにするとえらくお得な感じがします。
それがこの盛り付けとなったので、これは本当にお値打ち有です。
もちろんケーキは手作りです。
贅沢なデザートを満喫したような気分です。
こちらも、川湯温泉・摩周湖・屈斜路湖といった観光地と一緒に回れるお店です。
あとで調べたら、駅構内にある「オーチャードグラス」というお店の姉妹店だとか。こちらは今回行っていませんが、評判よさそうです。
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2008年06月02日
ラ・レトリなかしべつ(北海道中標津町)
木曜の分。
酪農の町に来たからには、カフェにも寄っていかないと!ということで、中標津空港の近くにあるお店へ。
ラ・レトリなかしべつ 住所:北海道標津郡中標津町北中9-17


しゃれた感じの建物です。ここはやはり乳製品でしょう!
はちみつヨーグルト(300円)

お店自慢の食べるヨーグルトにはちみつをかけたもの。地場産ものですから、新鮮味たっぷり。
アイスミルク(250円)

地元の牛乳です。乳脂肪分が多く、やはり鮮度の違いを感じます。これはうまい!
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ラ・レトリなかしべつ 住所:北海道標津郡中標津町北中9-17
しゃれた感じの建物です。ここはやはり乳製品でしょう!
はちみつヨーグルト(300円)
お店自慢の食べるヨーグルトにはちみつをかけたもの。地場産ものですから、新鮮味たっぷり。
アイスミルク(250円)
地元の牛乳です。乳脂肪分が多く、やはり鮮度の違いを感じます。これはうまい!
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2008年05月17日
みはし(アトレ上野店)@上野
先日の分。
あんみつ みはし(アトレ上野店) 住所:東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野内
お店のHP

上野駅構内のアトレ上野の中にあるお店です。本店は上野公園そばにあり老舗ですが、支店の1つとしてここにあります。
駅構内で手軽にあんみつが食べられます。
白玉クリームあんみつ(630円)

求肥も入っており、あんみつだけでもいいのですがついつい^^;;
白玉も入っていて、より和風に感じます。
いやはや、これで十分至福になれるものです。
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あんみつ みはし(アトレ上野店) 住所:東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野内
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上野駅構内のアトレ上野の中にあるお店です。本店は上野公園そばにあり老舗ですが、支店の1つとしてここにあります。
駅構内で手軽にあんみつが食べられます。
白玉クリームあんみつ(630円)

求肥も入っており、あんみつだけでもいいのですがついつい^^;;
白玉も入っていて、より和風に感じます。
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2008年01月18日
【スイーツ】パティスリー グレゴリー・コレ(神戸元町本店)@元町
日曜の分。
久しぶりに関西スイーツネタです。
パティスリー グレゴリー・コレ(神戸元町本店) 住所:兵庫県神戸市中央区元町通3-4-7
お店のHP


神戸・元町商店街の中にあるお店で、しゃれた外観と内装は、スイーツのお店というよりは高貴な雰囲気。三越のティファニー等があったところらしいです。
本場フランスで製菓コンクールに優勝したグレコリー・コレをシェフパティシェに迎えており、フランス菓子をベースにしたオリジナルの味。
タルトフレーズ(525円)

メニューを見ていろいろと目移りしましたが、直感で選んだのがこれ。
タルトの上にたっぷり入ったストロペリーと中に入ったパッションクリームの調和がよく、これはおいしい。
もう1個食べておけばよかったなあ。
ちなみにここは、スイーツ以外でもパフェの人気があるとのことで、パフェにしようかとも思いました。
久しぶりに関西スイーツネタです。
パティスリー グレゴリー・コレ(神戸元町本店) 住所:兵庫県神戸市中央区元町通3-4-7
お店のHP


神戸・元町商店街の中にあるお店で、しゃれた外観と内装は、スイーツのお店というよりは高貴な雰囲気。三越のティファニー等があったところらしいです。
本場フランスで製菓コンクールに優勝したグレコリー・コレをシェフパティシェに迎えており、フランス菓子をベースにしたオリジナルの味。
タルトフレーズ(525円)

メニューを見ていろいろと目移りしましたが、直感で選んだのがこれ。
タルトの上にたっぷり入ったストロペリーと中に入ったパッションクリームの調和がよく、これはおいしい。
もう1個食べておけばよかったなあ。
ちなみにここは、スイーツ以外でもパフェの人気があるとのことで、パフェにしようかとも思いました。
2008年01月06日
【スイーツ】オークウッド@春日部
菓子工房 オークウッド 住所:埼玉県春日部市八丁目966-51
お店のHP



今年初めてです。といっても半年振りだ・・・。
埼玉のスイーツを代表するお店です。ケーキを買って食べたいけど、カフェの誘惑も・・・
ということで、今回もカフェの誘惑に負けました^^;;
紅玉りんごのタルト(700円)


サクサクとしたタルトがたまりません!このサクサク感はどこから生まれるのだろうというぐらいすばらしい。
りんごのスライスはサクサク感とのバランスを保つような感じで入っており、バニラアイスをつけると、ほんとたまりません。
カフェのメニューもいろいろ変わっているだけに、目が離せません。
春日部駅からもう少し近ければ、という悩みはありますが^^;;
(いつも春日部駅から歩くので)
アイスコーヒー(500円)

瞬間迷いましたが、ぢつはこのあとシュークリーム追加で食べようかと思いました^^;;
お店のHP



今年初めてです。といっても半年振りだ・・・。
埼玉のスイーツを代表するお店です。ケーキを買って食べたいけど、カフェの誘惑も・・・
ということで、今回もカフェの誘惑に負けました^^;;
紅玉りんごのタルト(700円)


サクサクとしたタルトがたまりません!このサクサク感はどこから生まれるのだろうというぐらいすばらしい。
りんごのスライスはサクサク感とのバランスを保つような感じで入っており、バニラアイスをつけると、ほんとたまりません。
カフェのメニューもいろいろ変わっているだけに、目が離せません。
春日部駅からもう少し近ければ、という悩みはありますが^^;;
(いつも春日部駅から歩くので)
アイスコーヒー(500円)

瞬間迷いましたが、ぢつはこのあとシュークリーム追加で食べようかと思いました^^;;
2007年10月17日
KEN NISHIO@藤ヶ丘
日曜の分です。
ラの壱のお店からは、県道で車で移動。
スイーツもしっかり食べないと〜
フランス菓子パティスリー KEN NISHIO 住所:愛知県名古屋市名東区明が丘91

名古屋市地下鉄の駅(藤ヶ丘)からだと徒歩で15分くらいかかりそうなところにあるお店。
タルトフィグ+プルマタン



前者はタルト台に、カスタードクリームといちじくという構成。
フルーツを生かした一品、タルトの台からしておいしいです!
後者はカシス、ムースをつかったもの。
フルーツを存分に生かしたスイーツ、おいしかったです。
ラの壱のお店からは、県道で車で移動。
スイーツもしっかり食べないと〜
フランス菓子パティスリー KEN NISHIO 住所:愛知県名古屋市名東区明が丘91

名古屋市地下鉄の駅(藤ヶ丘)からだと徒歩で15分くらいかかりそうなところにあるお店。
タルトフィグ+プルマタン



前者はタルト台に、カスタードクリームといちじくという構成。
フルーツを生かした一品、タルトの台からしておいしいです!
後者はカシス、ムースをつかったもの。
フルーツを存分に生かしたスイーツ、おいしかったです。
2007年09月30日
【スイーツ】シュークルダール@浦和
シュークルダール 住所:埼玉県さいたま市浦和区仲町2-11-14

2度目です。
浦和駅から10分程度で到着。
フランス語で"砂糖の芸術"の意味だそうで、何度か雑誌で取り上げられました。イートイン可能。
フルーツティー(480円)

ハイビスカス・ローズヒップをベースにハーブやドライフルーツをミックスしたものです。
何といっても色合いが目立ちます。フルーツの香りもどことなく感じ、なかなかおしゃれな紅茶です。
モンブラン(368円)+プリンアラモード(368円)

前者は、国産の栗を使ったバージョンを。甘さは控えめで中のクリームもそれほど強いインパクトはないのでどっしりした感じはありませんが、その分じっくりと味わえる一品だと思います。
これにフルーツティーの組み合わせ、双方のよさを感じ取れます。
うまい!
後者はかぼちゃプリンを使用。私自身これは初めてだけど、かぼちゃプリン!と感じさせる食感もあり、小ぶりながらもきっちりまとめあげた一品。
お昼のスイーツは本当に優雅に感じられます。

2度目です。
浦和駅から10分程度で到着。
フランス語で"砂糖の芸術"の意味だそうで、何度か雑誌で取り上げられました。イートイン可能。
フルーツティー(480円)

ハイビスカス・ローズヒップをベースにハーブやドライフルーツをミックスしたものです。
何といっても色合いが目立ちます。フルーツの香りもどことなく感じ、なかなかおしゃれな紅茶です。
モンブラン(368円)+プリンアラモード(368円)

前者は、国産の栗を使ったバージョンを。甘さは控えめで中のクリームもそれほど強いインパクトはないのでどっしりした感じはありませんが、その分じっくりと味わえる一品だと思います。
これにフルーツティーの組み合わせ、双方のよさを感じ取れます。
うまい!
後者はかぼちゃプリンを使用。私自身これは初めてだけど、かぼちゃプリン!と感じさせる食感もあり、小ぶりながらもきっちりまとめあげた一品。
お昼のスイーツは本当に優雅に感じられます。
2007年09月08日
2007年08月11日
Mon chouchou with TRAVEL CAFE@川崎
金曜の分。
Mon chouchou with TRAVEL CAFE 住所:神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ2F
お店のHP

夕方。2度目になります。
大阪の堂島ロールでおなじみの「Mon chouchou」とのコラボのお店です。
モンブランケーキセット(830円)

2度目なので、今回はモンブランケーキにして見ました。
中のクリームは、堂島ロールと同じようなものでしょうか?
表面上は栗のイメージは強力には見えませんが、過度の甘さは感じません。なかなかよかったです。
Mon chouchou with TRAVEL CAFE 住所:神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ2F
お店のHP

夕方。2度目になります。
大阪の堂島ロールでおなじみの「Mon chouchou」とのコラボのお店です。
モンブランケーキセット(830円)

2度目なので、今回はモンブランケーキにして見ました。
中のクリームは、堂島ロールと同じようなものでしょうか?
表面上は栗のイメージは強力には見えませんが、過度の甘さは感じません。なかなかよかったです。
2007年08月06日
アンプレション(impression)@(阪急)御影
日曜の分。
PATISSERIE impression(アンプレション) 住所:兵庫県神戸市東灘区御影町御影字城ノ前1521-3

阪急御影駅すぐのところにあるお店です。
割と新しいようですが評判は上々とのこと。
ブランマンジェ(450円)+エーグルデュース(420円)

これにアイスコーヒーもつけました。
見た目だけでも華やかなスイーツですが、前者はムースとフルーツの味わいがよく、後者はさまざまな層に分かれているケーキがこれまたすばらしい。
関西のスイーツはもっと足を運んで開拓してみよう!
PATISSERIE impression(アンプレション) 住所:兵庫県神戸市東灘区御影町御影字城ノ前1521-3

阪急御影駅すぐのところにあるお店です。
割と新しいようですが評判は上々とのこと。
ブランマンジェ(450円)+エーグルデュース(420円)

これにアイスコーヒーもつけました。
見た目だけでも華やかなスイーツですが、前者はムースとフルーツの味わいがよく、後者はさまざまな層に分かれているケーキがこれまたすばらしい。
関西のスイーツはもっと足を運んで開拓してみよう!


