紫陽花シーズンということで鎌倉を訪れる人は多いです。
この状況下、特に美しい花を見ると心が癒されます。

紫陽花見物の前に、魚料理で癒されましょう。

はま善御膳(2000円)
現在のメニューはランチ限定でこれ1種類です。鰯料理メインのお店ということもあり、鰯メインの御膳。
地魚刺身盛合せ、いわしの天ぷら、いわしの南蛮漬け、あら汁、サラダ、ごはん、漬物と小付もう1種類(生しらすが入荷していないため)。
先に天ぷら以外が出てきます。鰯とともに種類豊富な地魚!これだけ盛られるとうれしいですね。
時節柄お酒の提供はないのですが、あれば間違いなく1杯飲んでます。もちろん一番数が多いのは鰯。
そしてあら汁は、魚のだしがたっぷり出ていて、しっかりとした味わいに。
天ぷらは揚げたてで出てきますが、骨の部分も揚げてあります。骨せんべいはカルシウムもあっていいですからね。骨の部分が1本1本丸まったようにあがっているのも特徴。
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夜ですと本来はお酒と一緒に鰯料理をいろいろ楽しめるのですが、鰯料理自体魅力的なので世の中落ち着いたらまったりと味わいたいですね。

はま善 住所:神奈川県鎌倉市由比ガ浜3-12-19
お店のHP
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[食べログ.com]


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