これまた、日本酒酒不足で急遽補充。

天の戸 純米大吟醸 夏田冬蔵 吟の精
秋田の酒米「吟の精」を使用しています。夏田冬蔵シリーズはあまり多くの酒店に出回らないということです。精米歩合40%という純米大吟醸らしい度数ですが、かといって無茶苦茶高価なわけではない。価格的には魅力感じます。
キレの良さを感じるお酒です。
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浅舞酒造 住所:秋田県横手市平鹿町浅舞字浅舞388
酒蔵のHP