博多駅の新幹線口の方にある「博多デイトス」の中にあるお店です。九州の日本酒と焼酎を中心に取り揃えて販売していますが、本店以外の3店舗には角打ちスペースもあります。
日比谷の角打ちに続き、博多の角打ちに行きました。

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写真多いので続きへ・・・

独特の花札での精算方式でまずは10枚の花札をいただき、そこから払っていきます。

名物イロハニ枡(900円)
日替わり日本酒4種類飲み比べで、モダン2種とクラシック2種。
4つのおちょこに注がれ、イロハニと反時計回りで配置されます。
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「庭のうぐいす 特別純米」。福岡県久留米市の山口酒造場のお酒です。すっきりした味わいが特徴。
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「杜の蔵 採れたて純米吟醸 一の矢」。福岡県久留米市の杜の蔵のお酒です。
最初にとれる搾りたてのお酒で新酒になります。しぼりたてならではのフレッシュな味わい。
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「能古見 純米吟醸」。佐賀県鹿島市の馬場酒造場のお酒です。
低農薬で栽培された地元の山田錦を使用。キレと旨味に特徴があります。
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「八百万[やおよろず] 万齢 生酛 特別純米」。佐賀県唐津市の小松酒造のお酒です。
先の3種類は冷酒ですがこちらは常温での提供。佐賀で収穫される酒米の西海を使用しています。
こちらの酒蔵では初の生酛造りのお酒とのこと。旨味を生かすべく常温か燗酒がいいそうです。
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きびなご天日干し(300円)
九州らしくアテはキビナゴで。小さいけどきびなごは刺身よし、焼もよし、唐揚げもよしなんです。
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1軒で終了するはずもないのですが、さくっと飲めるという点ではここいいですね。

住吉酒販(博多駅店) 住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス1F
お店のHP
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