外国人観光客が多い黒門市場。この界隈には市場内で飲食できる店も多いですが、数越し離れた場所でもいろいろなお店があります。
こちらはインド家庭料理のお店で、基本メニューはインドカレーになりますが種類は多く、しかもインド人が作っています。
まぜまぜカレーライス(1090円)
真ん中のごはんが特徴的なカレーライス。周りには本日のカレー4種類がかかっています。肉系のカレー、野菜系のカレー。インド家庭料理系のカレーというだけあって、それぞれ特徴的。この手のお店でないと味わえないものばかりです。スパイスを生かした辛さがそれぞれ違っているので味の変化が楽しい。でもなぜか中央に魚の頭の部分があるのが気になります。
特徴的なごはん。これはパスマティライスで、米粒の形状が日本のお米と全く違っていて、さらにいえばタイ米とも違う。細長い形状が特徴です。
最初に出てくるスープ。これもスパイシーですね。
セットでついてくるのがプレーンラッシーです。
国際的にも注目されている黒門市場ならではの国際的な料理ですね。
インド家庭料理 Singh's Kitchen 住所：大阪府大阪市中央区日本橋1-21-20
お店のHP
[食べログ.com]
こちらはインド家庭料理のお店で、基本メニューはインドカレーになりますが種類は多く、しかもインド人が作っています。
まぜまぜカレーライス(1090円)
真ん中のごはんが特徴的なカレーライス。周りには本日のカレー4種類がかかっています。肉系のカレー、野菜系のカレー。インド家庭料理系のカレーというだけあって、それぞれ特徴的。この手のお店でないと味わえないものばかりです。スパイスを生かした辛さがそれぞれ違っているので味の変化が楽しい。でもなぜか中央に魚の頭の部分があるのが気になります。
特徴的なごはん。これはパスマティライスで、米粒の形状が日本のお米と全く違っていて、さらにいえばタイ米とも違う。細長い形状が特徴です。
最初に出てくるスープ。これもスパイシーですね。
セットでついてくるのがプレーンラッシーです。
国際的にも注目されている黒門市場ならではの国際的な料理ですね。
インド家庭料理 Singh's Kitchen 住所：大阪府大阪市中央区日本橋1-21-20
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