【コーヒー】イノダコーヒ(ポルタ支店)@京都(京都府京都市下京区)

京都市の中心部を主体に9店舗あり、さらに札幌・東京・横浜・広島にもお店があります。
「京都の朝はイノダコーヒの香りから」というキャッチフレーズ。そして「コーヒー」と最後は伸ばさず「コーヒ」という表記にこだわりを感じます。

ケーキセット(980円)
アラビアの真珠が代表的なコーヒで、他にも4種類あります。こちらはモカをベースにした深焙りブレンドです。それをドリップして提供しています。香りとコクを楽しむ1杯。
そしてケーキのほうはこれも名物のレモンパイを。断面を見ると白い部分があり、これはメレンゲです。これが特徴の1つであり、ふわっとした感じが出ています。一番下はカスタードクリーム。そして真ん中のレモンシロップがオリジナルのレモンパイの魅力をさらに出しています。
3層あるとバラバラになりがちですが、このレモンパイは3層を上からカットしていただくことで一体となった味わいが。メレンゲのふわっとした部分とレモンの重なりが印象に残る味わいを引き出しています。





京都だと和のスイーツの印象が強いですが、こちらのレモンパイは京都でないと味わえないスイーツですね。

イノダコーヒ(ポルタ支店)　住所：京都府京都市下京区東塩小路町858-1　京都駅前地下街ポルタ内
お店のHP





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イノダコーヒ ポルタ支店

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